霍乱病人吃什么好

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霍乱病人吃什么好相关知识

霍乱的饮食

1、鸡蛋花糖水:鸡蛋花 40克 ,自采鲜品者量加倍。清水煎服 ,加白糖适量调味 ,弃渣喝汤。

2、马齿苋绿豆糖水:马齿苋 50克或自采鲜马齿苋 100克 ,绿豆 50克 ,煎汤 ,加适量红糖调味 ,一日分两次服。

3、新鲜马齿苋绿豆汤:新鲜马齿苋120克(干者30克),绿豆30~60克。煎汤服食,每日1次,连服3~4次。

4、淮药酥:淮药250克,黑芝麻10克,白糖100克,植物油适量。淮药去皮,切成菱角块状。黑芝麻炒香待用。将锅烧热,放入植物油和淮山药,只有放上糖和黑芝麻。

苹果

每天吃1-2个苹果,俗话说:“一天一苹果,医生远离我”。苹果的营养价值和食疗价值极高,苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。

治疗慢性腹泻和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。

香蕉

香蕉是具有能让人开心的特殊功效的水果,营养高、热量低,是相当好的营养食品。香蕉易消化,有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以预防便秘等症,香蕉润肺止咳清热解毒的功效,同时香蕉众的镁,钾还具有抗癌的作用,癌症手术和放疗后的患者均可食用。

一、忌多吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富,鸡蛋中的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使发烧患者机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

二、忌多喝茶

喝浓茶使大脑保持兴奋的状态,使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高,烦躁不安。同时,茶水会影响药物的分解、吸收,降低药物疗效。

三、忌多喝冷饮

如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化,危及生命。

四、忌多食辛辣

由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

宜吃食物

新鲜水果,水果中含有大量的C和钙,磷,铁等物质,能为人体补充C,有利于骨骼的发育。

青菜,蔬菜中还含有较多的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,帮助消化,还有杀菌作用 蔬菜,含有多种矿物质,维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。

忌吃食物

辣椒,辛辣刺激性食品和发物。 不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。

小麻椒,油腻性食物。 减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品。

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