冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，可以说吃有机冬瓜的好处非常的多，有机冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓，可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。有机冬瓜皮以利尿见长;有机冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长，既然有机冬瓜有这么多好处，我们一起来了解一下有机冬瓜适合人群有哪些吧？
冬瓜有良好的清热解暑功效，绝大多数人都适合吃。但也有以下几种不适合吃冬瓜的人：
1、冬瓜性微寒，所以久病不愈者与阴虚火旺者、脾胃虚寒、易泄泻者慎用，阳虚者忌食。
2、冬瓜具有强烈的利尿作用，尿频的患者不必过多食用。
3、冬瓜解热利尿，但服滋补药品时忌食冬瓜。
除了以上这几种情况，其余的人群都可以食用。
冬瓜有良好的清热解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。 冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
有机食品安全知识：冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸，天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高，瓜籽和果皮中的含量又高于果肉，瓜籽中的上述3种氨基酸含量分别是果肉的15.09和18.32倍，它们是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸，成为其利尿消肿功效的物质基础。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
通过佰佰安全网小编的介绍，有机冬瓜都适合什么人群吃我们已经清楚了，另外为了家人的饮食安全，我们有必要多学习一些食品安全小知识。
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