在日常生活当中，大家需要注意合理的进行饮食，避免造成自己的身体受到影响，而且要注意合理地进行自我保健，科学地进行自我护理，有效地进行调养，可以吃一些水果，而且，也要注意饭后的事项，那么，老人吃水果时要注意什么呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
1、吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱，进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸，它对胃有一定的刺激作用，每天最多吃2～3个，千万不要多吃。
2、忌迷信高档进口水果。
许多人以为昂贵的进口水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中就已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往要在水果完全成熟之前便采摘，通过化学药剂进行保鲜，因此可能会影响水果的品质。
3、饭前1小时吃水果最为有益
水果属生食，吃生食后再进熟食，有利于保护人体免疫系统，从而增强人体防病抗癌的能力。饭后吃水果就没有这个作用，而饭后吃水果还会增加肠胃负担。
4、不吃饭，用水果代替。
人体共需要近50种营养物质才能够维持生产，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果的主要成分是水分(约85%)，蛋白质的含量也不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体正常的营养需要。因此，水果只能作为正餐的补充，不能作为正餐。
5、吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效，因此应在夏令食用，如果冬季吃西瓜，就会蓄寒积痰，不利于消化。
6、有些水果不宜空腹食用
如柿子含鞣质及柿胶酚，若遇胃酸即凝固成块，形成“柿石”，因而导致胃结石。
7、不吃蔬菜，用水果代替。
水果中含有有机酸和芳香物质，可以促进食欲、帮助营养物质吸收等，而且水果不需要烹调，没有营养损失问题。但是水果中含有的矿物质和维生素远远低于蔬菜。如果只吃水果不吃蔬菜，绝对不足以提供足够的营养物质。
平时大家需要注意合理的进行饮食，而且要注意自我调理，并且在日常生活中，需要注意合理的进行保健，平时，大家需要注意老年人选择水果的方法，而且最好吃当季的水果，反季节水果容易对身体造成一定的影响，希望大家注意认识尤其是高血压，冠心病的老年人。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人吃水果时要注意什么的知识，希望家有老人的朋友们，在知道老人多吃水果的好处有哪些的基础上，一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学吃水果，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。
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