痢疾病人一定要注意在饮食方面的一些禁忌。很多人在治疗的时候没有认识到这一点,不忌口,导致常规治疗的作用一直不是很明显。痢疾病人如果不能够认识到这些,治疗也就没什么用了。那么,痢疾老人饮食注意事项呢?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!
痢疾老人饮食注意事项
1、柿子:性寒、味甘涩,患有痢疾的人要忌食。清代食医王孟英曾说:“泻痢皆忌之。”尤其是脾气虚寒的慢性久痢者,更不适合吃。《本草经疏》中也曾告诫:“冷痢滑泄,肠胃虚脱者忌之。”
2、鹅肉:《本草纲目》云:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《本草求真》也说:“发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气壅。”古今医家及民间也把鹅肉当作发物,故急慢性痢疾者忌食。
3、狗肉:温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情。正如《本草经疏》所言:“治痢亦非所宜。”
4、羊肉:性温,味甘,甘温补益之物。《随息居饮食谱》中认为:“痢疾之人忌食之。”《千金·食治》亦云:“暴下后不可食羊肉、髓及骨汁。”因此,凡急性痢疾肠炎者,切莫服食。
此外,急性痢疾的人还应忌吃桂圆、荔枝、大枣、柏子仁、松子仁、人参、黄芪、枸杞子等补益食品;忌吃鸡肉、鸭肉、鹿肉等各种肉类食品;忌吃芡实、莲子、菱角等性涩之物;忌吃蚬肉、蚌肉、带鱼、鲥鱼、鳊鱼等水产品;也忌吃辣椒、桂皮、花椒、白酒等辛辣刺激性食物。慢性痢疾者还应忌吃田螺、螃蟹、蛤蜊、香蕉、生菜瓜、生黄瓜、生莴苣、生地瓜等性寒生冷之物。
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( 责任编辑: 王秀娟 )