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宝宝的蔬菜泥能冷冻吗

2018.04.30 12:07 3909

宝宝小时候喉道较小,而且牙齿还没长齐,难以咀嚼食物,所以一般家长都会将蔬菜捣成泥给宝宝吃,弄成泥状的都比较麻烦,家长就会弄多一点,就是不知道蔬菜泥可以放多久,这样就没办法掌握可以弄蔬菜泥的量。 宝宝的蔬菜泥能冷冻吗?就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧!

据英国《每日邮报》最新报道,英国两项新研究发现,与超市里的“新鲜果蔬”相比,冷冻果蔬中保存的营养更多。

英国利兹海德食品研究协会和切斯特大学科学家共完成了40项果蔬营养测试,结果发现,冷冻之后,从西兰花、胡萝卜到蓝莓等各种果蔬中,维生素和具有抗癌功效的抗氧化剂含量与新采摘果蔬几乎相当,比超市里放置3天的果蔬营养更多。

利兹海德食品研究协会营养专家蕾切尔·伯奇博士表示,冷冻西兰花的维生素C和叶黄素含量更高,β胡萝卜素含量则高4倍。冷冻胡萝卜的叶黄素和β胡萝卜素分别高出3倍和2倍,维生素C和多酚含量也较高。研究人员表示,一些超市采用喷雾等技术处理果蔬,从而给消费者以“刚采摘”的感觉。其实,这些果蔬在采摘后经过运输和储存的时间可能更长,营养流失更多。而冷冻果蔬通常是采摘后不久就经过处理,到食用时,其维生素和抗氧化物质保留更多。

所以蔬菜泥冰冻了营养是不会流失了。

以上就是佰佰安全网小编为您提供了关于宝宝的蔬菜泥能冷冻吗的解答,希望我的解答对您有所帮助!想要了解更多关于带宝宝外出需要做什么准备婴幼儿出行小知识孕婴安全小知识请您多多关注佰佰安全网吧!

( 责任编辑: 王秀娟 )

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