很多上班族因为工作忙碌,一日三餐常常随便打发,但营养跟不上,身体和精力自然受影响,身体垮了便无法工作。所以,即使再忙,一日三餐也要按时吃、好好吃。那么上班族女性减肥食谱一日三餐如何安排呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的女性减肥小知识。
下面小编为大家准备了一份补脑餐单,吃好了才能为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率。
早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
营养点评:
1.粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;
2.大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;
3.蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;
4.脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物;
5.奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
餐单示例:
1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)。
2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)。
午餐
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
营养点评:
l.牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;
2.胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;
3.紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;
4.菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
餐单示例:
1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)。
2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1-2个)。
晚餐:
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
营养点评:
l .动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
2.长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。
餐单示例:
1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)。
2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)。
温馨提示:消化不良者可在办公室备些酸奶,酸奶可调节肠道的生态环境,使有害菌不易存活,天天一杯酸奶可有效改善肠胃功能。女性还可预防乳腺癌。平时也要多了解女性减肥期间吃什么好等相关常识,毕竟科学的饮食方法才能健康有效减肥。
( 责任编辑: 王小丽 )