老人消化道小量出血者应给病人进食温凉的高热量、高蛋白、高维生素饮食流食或半流食，避免进食生、冷、硬、热、辛辣、凉拌、粗糙等刺激性强的食物，并指导进食者细嚼慢咽，少食多餐，病情平稳后改为软食，老人消化道出血该如何护理呢？重者绝对卧床休息，注意保暖，平卧位抬高下肢，呕血时头 偏向一边，尽量减少不必要的搬动；随着病情的好转，逐渐增加活动量，例如散步、伸展运动、活动四肢等。但是不能做剧烈的运动。轻者卧床休息，可下床上厕所。治愈后生活应有规律，注意劳逸结合，体力和脑力劳动相互调节，下面来看看老人消化道出血怎么急救吧？
一、如果大量出血又未能及时送到医院，则应立即安慰病人静卧，消除其紧张情绪，注意给病人保暖，嘱其保持侧卧、取头低足高位，以防剧烈呕吐时引起窒息。这种体位也可保障病人在大失血时脑部血流的供应，避免虚脱或晕倒在地。
二、病人的呕吐物或粪便要暂时保留，粗略估计其总量，并留取部分标本待就医时化验。
三、少搬动病人，更汪能让病人走动，同时严密观察病人的意识、呼吸、脉搏，并快速通知急救中心。
四、消化道出血的临床表现是呕血和便血，呕出和血可能是鲜红的，也可能是咖啡色的;便出来的血可能是鲜红的或暗红的，也可能呈柏油样黑色。
五、吐血时，最好让病人漱口，并用冷水袋冷敷心窝处。此时不能饮水，可含化冰块。
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