羽毛球运动体力消耗很大，两、三个小时的训练活动打下来，通常会饥肠辘辘。于是，很多朋友打完球后，喜欢大鱼大肉海吃一顿，以为这样可以补充失掉的体力。其实，打完羽毛球后吃什么对补充、恢复体力最有帮助，里面学问可不小。为此，我们特别来介绍一下羽毛球运动员适合吃什么食物，对业余羽毛球爱好者也有所借鉴，甚至对其他项目的运动员同样也有参考意义。
如今，不止是羽毛球运动员，要说到打羽毛球时吃什么可以补充能量，都对羽毛球饮食问题有一个误区，认为鸡、鸭、鱼、肉等蛋白质含量高的食品才有营养，价格贵的食品才有营养，而对粮食的摄入量和品种则重视不够。殊不知粮食等淀粉类食品和糖是提供人体60%能量的主要来源，它分解时耗氧少，吸收快，利用率高。
如果这类碳水化合物的食品摄入不足，人体将分解自身体内的蛋白质和脂肪来补充你日常训练、比赛和生活中所需要的热量。羽毛球运动员的机体在蛋白质脂肪的过程中，消耗的氧气比分解碳水化合物时要多，同时还要产生乳酸。这样羽毛球运动员机体中蛋白质、脂肪就相对不足，同时也影响了神经传递功能和维生素的吸收。这样，羽毛球教练员想通过大力量训练来增加肌肉横断面，加强肌肉力量的目的就不能实现。
羽毛球运动员因营养摄入不均衡而造成的营养不良，反映在羽毛球训练和比赛中，羽毛球运动员表现为耐力差，反应慢，承受运动量和强度的能力下降，肌肉僵硬，容易疲劳，严重时表现为睡眠差，精神差，食欲下降，体重下降，各器官功能降低，容易感冒，无法承受大运动量和大强度的羽毛球训练等等。所以要保持良好的羽毛球竞技状态，饮食讲究科学是非常重要的。此外羽毛球知识和小球运动安全知识以及小球运动安全小知识等运动安全知识也不容忽视，它对保护运动员运动中的安全问题有重要作用。
佰佰安全网建议羽毛球运动员一日三餐食物的品种要多样化，营养要平衡，比例要合理。多样化的目的是食物中可以互相取长补短，具体要求是：一日摄入粮食6至7两，蔬菜1斤，水果1斤，奶制品1斤，豆制品2两，鸡、鸭、鱼、肉、蛋共5至6两。摄入比例要求是：碳水化合物：蛋白质：脂肪：=1.2:1:0.7，这样的摄入量是比较合理的。
( 责任编辑: 刘梅 )