蒜台是一种很好的蔬菜，蒜台的做法有很多种的，蒜台是在大蒜上生长出来的，那么转基因大蒜长蒜苔吗？
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
没有。目前这种作物的转基因研究还处于起步阶段，离商业化转基因品种在市面上流通还有很久。现在国内市场上销售不是转基因大蒜。超市农产品批发市场从贸易商处拿货，贸易商从储存商手里拿货，储存商从农户手里收货，农户种植大蒜买蒜种的很少，大部分都是上一年自己田地挑出来的优质蒜头作为蒜种。
转基因大蒜是不能生长大蒜的，因为转基因大蒜和普通的大蒜是不一样的，不是用种子种植的，是没有办法长出蒜台的，现在市场上还没有转基因大蒜的，我们可以放心食用的。
很多人都会排斥转基因食物。有的人问到转基因蔬菜如何辨别，其实我们在平时多学习一些转基因食物安全知识就会明白，购买食物的时候，只要是转基因的都有标志的，标志上会写明是否是转基因蔬菜。更多知识尽在佰佰安全网。
( 责任编辑: 何显抢 )