胃癌是生活中很常见的一种肿瘤疾病,胃病通常都是和我们的饮食结构以及生活习惯有很大的关系,从饮食的角度上来讲,我们希望下面五类朋友一定要注意,因为胃癌是很容易找上大家的,那么,口味重为什么容易患胃癌?
1.长期进食高盐、熏制品、盐腌食品者。腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。
2.有胃癌家族史者。患者家属中胃癌发病率比正常人群高2~3倍。
3.喜欢吃烟熏肉者。腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%-38%。
4.嗜烟酗酒者。吸烟、喝酒已经成为现代人日子甚至作业与外交的一种重要手段。有研讨表明,吸烟可以使患胃癌的危险性添加48%,喝酒则会使胃癌的危险性添加82%,而且烟龄/喝酒越长、日吸烟/喝酒量越大、开端吸烟/喝酒年纪越小,患胃癌的危险性越高。
5.三餐不定时者。胃是一个习惯遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了“良好”的土壤。经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍。
本身老年人的体质和健康状况就没有年轻人的好,所以,对于重大的疾病老人的抵抗力远不如年轻人,所以,对此类疾病,大家一定要做好预防工作。
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