脂肪肝大多是出现在那些肥胖的人群当中，而且现在肥胖人群也越来越多，所以说对它的一个治疗以及控制问题当然是不可忽视，同时如何注重饮食问题也很重要，因为要是饮食方式不正确，会导致脂肪肝的情况加重，那么脂肪肝应该吃什么食物呢？
一、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。
二、绝对禁酒，最好禁烟。
三、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
四、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。
五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
六、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
其实不仅仅是针对于脂肪肝患者朋友而言，任何的疾病患者，想要更好的帮助自己治疗和解决，饮食问题绝对是应该注意的，因为只要遵守正确健康的饮食原则，那么才可以帮助你起到辅助治疗的功效，有效的避免这种疾病，而带来的其他衍生伤害。
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( 责任编辑: 张小付 )