老年人年龄大，往往会在保健身体过程中忽视一些事情，造成免疫力下降，一些常见的疾病，容易对老年人造成较大的伤害，老年人养生显得非常重要。胆固醇高对健康有较大的影响，降低胆固醇是不少老年人在养生过程中不得不重视的事情，发现胆固醇升高，不要忽视治疗，及时的问诊，通过饮食，对于降低胆固醇其实有非常不错的帮助，那么，老年人吃哪些食物轻松降低胆固醇。
作为常见的一种粗粮，玉米中的营养非常丰富，其中包括钙、磷、硒、维生素、纤维素等，对于补充营养、促进代谢有非常好的帮助。
老年人，在日常生活中适当的吃一点玉米，对于调节身体、保健身体很有效，能够降低血清胆固醇的浓度，进而能够有效的调节、保健身体。
在生活中，胡萝卜是常见的一种蔬菜，食用胡萝卜对保健身体好处极多，而就降低胆固醇来说，主要是食用胡萝卜能够产生胆汁酸，这种物质能够有效的降低血液中的胆固醇。
胡萝卜中的果胶，还能够吸附身体中的杂质，促进胆汁的反应，对于排出身体杂质也很有效，这样对于降低胆固醇水平也非常有效。
在生活中，老年人还可以适当的食用一些豆腐，在吃豆腐的时候，能吸收其中的异黄酮，这种物质可以有助于身体的排泄，把身体中多余的、危害动脉的物质彻底的排出体外，进而能够保证身体的健康，不妨适当的食用一些。
注重养生的老年人会养成喝牛奶的好习惯，通过喝牛奶能够补钙，对于延缓衰老，避免骨质疏松很有效。
在喝牛奶的时候，还能吸收其中的钙质，对于抑制体内胆固醇合成酶的活性很有效，有效的减少身体对于胆固醇的吸收。
同时，通过喝牛奶还可以吸收其中的乳酸清，对于抑制胆固醇沉积在血管壁上很有效，进而能够减少血脂浓度增高。
结语：以上就是在生活中，老年人如何通过饮食能够降低胆固醇的相关介绍，在生活中，老年人适当的食用这些食物，对于降低胆固醇，保证身体健康、调节身体有非常好的帮助，希望上面的介绍对大家有所帮助，合理的饮食，避免胆固醇升高，从而能够保健好身体。
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( 责任编辑: 张小付 )