老年人的记忆力随着年龄的增长有可能逐渐减退,以至出现一定程度的健忘,以至于患上老年健忘症。这是正常现象,那么老年健忘症的食疗方法有哪些呢?下面就由佰佰安全网小编就此问题给您分析一下。
1、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于营养大脑。这是老年健忘症患者蛋白质补充的重要来源。
2、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。这是老年健忘症患者微量元素补充的重要来源。
3、龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象,有强心益智的功效。但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。因此佰佰安全网建议老年健忘症患者适量食用。
4、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素,对改善老年人健忘大有益。
5、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气增智。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。葡萄虽然,但佰佰安全网建议老年健忘症患者每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
以上就是佰佰安全网为您介绍的老年健忘症的食疗方法。想要多了解老人心理健康小常识及如何预防老年健忘症就请您多多关注佰佰安全网。
( 责任编辑: 王秀娟 )