胃是人体里面非常重要的器官,毕竟我们吃了食物之后,都是需要依靠胃部来进行吸收和消化的。如果想要让胃处于健康的状态,做好养胃的工作是很重要的事情,可是很多朋友并不了解,养胃最好的方法是什么?下面跟小编共同来了解下吧。
1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等,易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等,生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等,坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等,强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等,化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
4、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激,同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
5、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品,主食以面食为主。
如果想要达到很好的养胃效果,建议按照上面这些方式去操作。同时在吃东西的时候,应该保持心情舒畅,然后通过细嚼慢咽的方式去吃东西,这样才能更好促进消化,还要适当吃点细软的食物。
( 责任编辑: 李超群 )