毛豆煮完浸泡多久时间才会更入味

毛豆是一种很开胃的食物，尤其是在炎热的夏季吃点毛豆效果还是挺不错的。如今很多人都会选择在家里自己煮毛豆，可是煮出来的毛豆，无法跟外面买的进行对比，味道也不是很理想。下面跟小编一起来看看，毛豆煮完浸泡多久时间才会更入味？

毛豆煮完浸泡多久时间才会更入味？

毛豆一般煮熟之后在锅里泡个15分钟作用就可以入味了。毛豆是被一层外衣包裹的，所以不太容易入味，所以在煮毛豆的时候要多放些花椒，辣椒还有盐，这样才能使毛豆煮的进去味道。

毛豆煮完后浸泡一夜会不会坏掉？

要是放在冰箱里是不会坏的。要是放在外面夏天的天气比较热要是放在外面一晚上的话会坏。所以煮好的毛豆建议还是放在冰箱里保存比较好。

毛豆煮完后保存的方法是什么？

将煮熟的毛豆放入保鲜盒或保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

毛豆要长期保存，不要先煮熟。把新鲜的毛豆用水焯烫，晾干表面的生水，装入保鲜袋中，扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，吃的时候取出化冻就可以了。

毛豆一定要煮熟食用，因为生毛豆中含有一些抗营养物质，若没有煮熟，吃了以后可能会出现恶心、呕吐、腹痛等情况。煮熟的毛豆也不宜在冰箱中放置太久，以防变质。

以上就是毛豆煮完之后需要浸泡多久时间的介绍，相信看完后心中有了大概的了解。其实毛豆煮完之后应该趁热去吃的，或者也能浸泡一段时间再去吃。煮完之后不需要去过凉水的，就是外观会好看一些而已。

( 责任编辑: 李超群 )