说起月饼相信都不会陌生，如今很多人为了让月饼变得更有纪念价值，直接选择在家里面DIY月饼。这样馅料可以根据自身的喜好去选择，形状也是完全不同的，下面跟小编一起来了解下，DIY月饼有哪些类型？
1、榨菜月饼：是浙江杭州特色食品，由榨菜、鲜肉等做成。含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。
2、杂粮月饼：原材料采用五谷杂粮，口味鲜美、健康时尚。
3、迷你月饼：主要形状小巧玲珑，制法精致考究。
4、象形月饼：过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食;外观生动，是孩子们的新宠。黄金奶油月饼：饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感极佳。
5、保健月饼：这是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
6、茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。
莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压;从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。
以上就是有关DIY月饼这方面常识的相关介绍，相信通过小编的介绍大家已经对DIY月饼有了一个全新的了解。如果你想了解更多有关DIY月饼这方面的常识，不妨继续关注佰佰安全网。
( 责任编辑: 李超群 )