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痛风老人能吃菠萝吗

2017.08.05 14:04 1929

菠萝又叫凤梨,是常见的热带水果,性味甘平,具有消化食物,解暑止泻的作用,菠萝也可以健脾胃、固元气,而痛风是一种与饮食密切相关的疾病,那么,痛风老人能吃菠萝吗?

痛风是因为体内的嘌呤代谢紊乱引起的身体疾病,在饮食上尤其要注意食物的酸碱性,痛风病人多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物动物。因为痛风病是终生疾病,只能控制,不能完全治好,所以只能从饮食中多加注意配合药物才能控制痛风的发作。

水果蔬菜大多数都是属于碱性食物,食物的酸碱性不是按照味道划分的,而是根据食物体内氧化分解后会产生碱性物质PH值确定的,而水果的酸味是由于水果中的果酸和柠檬酸表现出来的。菠萝中含有大量的K+、Na+等活泼金属阳离子,菠萝中的有机酸在体内氧化分解为CO2通过呼吸排出体外。因此其酸性成分被排除,而K+、Na+等碱性的成分被保留。

痛风与饮食密切相关,菠萝属于碱性食品,痛风病人可以适量食用。

给大家一个食用菠萝的小窍门:吃菠萝之前把菠萝放在盐水中泡一个小时可以起到脱敏的效果,让你吃菠萝不担心过敏!

在此小编建议,家里有痛风老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!

( 责任编辑: 王小丽 )

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