老年人喝茶应注意什么？

进入老年之后人体新陈代谢、免疫力、生理机能都开始下降，因而对于日常生活饮食也要更加的注重，合理的饮食生活习惯能够帮助我们调整身体状况。而喝茶就是其中一项，正确合理的喝茶对我们的身体有诸多益处。那么，老年人喝茶应注意什么呢？佰佰安全网为您普及相关的老人饮食安全知识。

老年人喝茶的好处

1、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。

2、增强记忆力

老年人随着年龄的增加，记忆功能逐渐减退，喝茶可以帮助老年人提高记忆力。茶氨酸与EGCG一同对于改善记忆有着千丝万缕的联系。韩国人的研究发现：绿茶提取物和左旋茶氨酸能够改善经历轻微认知损伤病人的记忆。关于EGCG在老鼠身上的研究表明，EGCG帮助记忆是通过提高新的脑细胞生成的生产力来实现的。

3、有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

4、有利于拥有更好的心理健康

喝茶是改善整体心理健康的一个有效因素。在42,093个日本人中进行了人口学测验。这项研究发现喝绿茶与较少的心理疾病和紊乱有着密切联系。喝茶的积极影响也同样在一项1,058名日本老年人的研究中得到证明。在对精神分裂症的治疗中，茶氨酸也一定程度上减少了焦虑和其他症状。

老年人适合喝什么茶？

1、绿茶。常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克，比不饮者多16毫克，在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰，也以绿茶的蕴藏量最多。绿茶是适合老年人喝的茶饮之一。

2、苦丁茶。老年人相对于其他人来说，不适合喝什么铁观音碧螺春，苦丁茶最大的效果的就去火气，帮助睡眠，老年人一般都喜欢买这个。

3、红茶。喝红茶可以降低骨折风险，对于老年人朋友来说，可以每天适当饮用红茶，降低骨折风险。西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现：在5年中，老年女性每天喝几杯红茶(可添加或不添加牛奶)能够降低她们发生骨折的风险。

4、普洱茶。普洱茶对于老年人常见的一些疾病有非常突出的疗效和改善作用，像降脂、防动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘等。

5、红枣茶。将红枣用刀割破以后，用沸水冲泡饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。

6、降压茶。不少老年人有高血压的烦恼，喝什么茶降血压呢？取松萝3克（切碎），菊花10克，绿茶3克。将三种材料一同放入茶杯中，用开水冲泡，加盖闷10~15分钟即可。这款茶饮味道甘凉微苦，气味清香，长期饮用可以散热降压、清肝明目。

老年人如何正确喝茶？

1、早：就是早上喝茶比较好，因人体经过一昼夜的新陈代谢，消耗水分比较多，所以清早喝茶（淡茶）不仅可以补充水分，还可以稀释人体内血液浓度。由于茶叶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，所以老人在上午喝茶精气神可以持续在一上午。午后或晚上喝茶，会引起夜晚失眠。特别是新采的绿茶，兴奋作用更明显。

2、少：虽然喝茶对身体有益，但不能多喝，多喝会兴奋过度，可以使心脏加快，血压升高。因老年人的新功能相对较弱，大量喝茶容易产生胸闷、心悸等不适症状。另外大量饮茶会稀释胃液，容易产生消化不良，所以要少喝。日常有饮茶习惯的健康老年人，一日可饮茶10克左右，分3～4次冲泡为宜。

3、淡：浓茶不但让人过度兴奋，还能对人体吸收铁元素有影响，因为茶叶中还含有鞣酸，鞣酸可以和食物中的铁发生反应，生成新的物质，所以老年人长期喝浓茶容易造成缺铁性贫血。鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白，会导致老年人便秘。

4、适：茶叶品种较多，在什么季节喝什么茶是有一定的讲究的，不要只以为自己的爱好性格，喜欢上某种茶就长时间地喝一种茶，这样不好，因各种茶含的微量元素有所不同，人体需要多元素的营养，所以老人喝茶要按季节挑选适合自己的清茶、绿茶、红茶等等。

5、配：茶叶本身有较好的养生作用，但老年人容易便秘、腹胀、咳嗽、失眠等体弱衰老的小毛病，根据自己的体质，可以在泡茶中配一些其它保健品：枸杞、菊花茶、决明子、桑叶、金银花等等，这样可以很好的消除日常中的小毛病。使身体更健康。

6、温，热:喝温茶可使人体的“火气”因茶的凉性而下降，并随尿排出;喝热茶则可使茶的凉性借体内的“火气”而升散，使人精神舒爽。故热天喝温茶、冬天喝热茶比较合适。有的老年人喜欢把热茶冷透了当冷饮喝，这是不科学的。喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的副作用。