济南一家3口因食用苦瓠瓜食物中毒

上周，山东济南市民宋先生一家三口因食用瓠瓜导致食物中毒被送医抢救。目前3人已康复。宋先生要求蔬菜配送中心对此做出相应赔偿。

有毒的苦瓠子

这些瓠子是一家蔬菜配送中心送去的，配送中心的工作人员表示，他们也不知道这瓠子有毒。随后，历下区食品药品监督局的工作人员和记者一起来到了宋先生家。

几天前，宋先生的岳母和1岁多的儿子吃了有毒的苦瓠子后出现了头晕、恶心等症状。事情发生后，蔬菜配送中心的工作人员来到宋先生家看望了老人和孩子，但是并没有明确表态如何处理。

在历下区食药局工作人员的协调下，宋先生得到了满意的答复：“前期我们要求赔偿医药费，还有后期的营养费，基本上达成了一个协议。”

工作人员也把剩下的苦瓠子带走送到了检测中心，另外对蔬菜中心配送出去其余瓠子，工作人员也在挨家挨户了解情况。

很多人都表示不理解，为什么好好的瓠子就变成有毒的呢?

对此，食药局的工作人员称：“如果瓠子的瓜藤被人踩烂了，或者瓜藤有其他原因被破坏了，生产出来的瓠子就是苦的。所以建议市民烹饪完毕后先用舌尖舔一下瓠子，如果发现有黄连的苦味，大家就不要食用了，只要一食用，就容易造成食物中毒，严重的会危及生命安全。”

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( 责任编辑: 吴梦莉 )