遂宁学生食物中毒事件：因食用未冷藏米饭引起

夏季学生校园食物中毒事件频频发生，严重影响学生日常生活与学习。对此，全国各地校方应做好食品安全卫生工作，保证学生有一个安全的学习环境。

7月1日，遂宁市安居区白马镇小学10名学生出现疑似食物中毒症状。事件发生后，安居区多部门立即行动调查处理该事件。今日，记者从安居区相关部门了解到，经实地调查及对呕吐物等的检测表明，学生因食用没有冷藏的米饭导致头昏呕吐。目前，该校校长及多名负责人被问责。

7月1日下午1点左右，遂宁市安居区卫计局接到报告：白马镇小学多名学生出现疑似食物中毒症状。随后，安居区疾控中心立即派出应急小组，包括流调、检验、消杀应急处置小组立即赶赴现场进行流调处置。

经调查，该校当天共有52名学生和9名教职工在学校食堂就餐。首发病人约有50人出现头昏、呕吐症状。经排查疑似食物中毒病例10人，主要表现为腹痛、呕吐、乏力、腹泻，大便样呈黄色水样便。据家长称，孩子在学校食堂吃过炒饭、茄子等食物后，出现头昏呕吐症状。

10名学生出现疑似食物中毒症状后，安居区医院立即对有疑似食物中毒症状的学生采取门诊对症治疗。7月1日22时，10名留院学生疑似症状解除，医生建议可于7月2日上午离院返校。

与此同时，安居区政府在第一时间成立了由副区长担任组长，区应急办、食药局、卫计局、公安分局、教育局等部门成员的工作小组，对此次事件进行调查处置。随即遂宁市疾控中心对学生食用的味精、鸡精、豆瓣以及学生的呕吐物等10个样品进行了检测，经检测，有4个样品检测出了蜡样芽胞杆菌。

据安居区疾控中心副主任左鹏介绍，白马镇小学此次出现的食物中毒事件的原因是食堂在保存米饭时没放进冰箱，致使蜡样芽胞杆菌在28℃-35℃之间迅速繁殖，呕吐、腹痛、腹泻症都符合蜡样芽胞杆菌的发病特点和临床表现，蜡样芽胞杆菌一般的发病时间1-5小时。学生11点30分开始吃饭，中午1点30分至1点40分左右发病，所以在发病时间和临床表现都是符合的。

随后，安居区食安委、组织监察局、效能办等部门组成的调查组，对此次事件进行了核查与追责：白马镇教育助理员、白马镇中心小学校长陈浩，副校长罗序强，安卫办副主任唐进分别被免职，并给陈浩行政警告、罗序强诫勉谈话、唐进行政记过处分。

佰佰安全网提醒：学生安全无小事。校方应把好校园安全每一道关卡，同时相关部门应加强学校饮食卫生抽查力度，确保学生日常饮食安全。

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( 责任编辑: 吴梦莉 )