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长沙一黑工坊将酸臭成品粽回炉复煮

2017.05.30 12:38 1757

你说最崇拜的诗人是屈原,因为只有他留给后人们三天假期和一道经典美食——粽子!不过屈嗲嗲要是晓得这道“东方甜品”放坏了还能再端上桌,恐怕气得要从江中跳出来。没错,今天偶们就是要曝光生产劣质粽子的黑心商贩,各位正在淘粽子的吃货们可要留神了!近日有长沙市民来电反映,在湘府路附近的集贸市场中,出现了一种比市价便宜一半的“廉价”粽子,对于其来源,摊贩们都闪烁其词,十分可疑。随后,真相记者与天心区食安执法人员联合调查,在新开铺街道一处民房内,发现了输送这种可疑粽子的加工点,这里环境恶劣,而且储存有大量已经霉变的回收粽叶,就是这些毫无品质保障的粽子,却被销往了长沙新市街、天华、金盆岭等地的市场和包点铺内。

销售商自曝“廉价粽”涉嫌翻新

动手了动手了看见没?5月26日,长沙新开铺街道食安执法人员突查辖区内一粽子加工点。粽子工厂老板娘的儿子情绪失控,男子竟试图阻碍执法,最终被控制。执法人员表示,他们对该粽子加工点的监控已有多时,早在几天前,就已有长沙市民对这里进行了举报。

市民投诉表示,端午将近,他们发现,在长沙湘府路周边的一处市场内,不少粽子摊点的产品都无法提供货源票据,这引起了大家的警惕。

真相记者随后立即配合执法人员展开调查,通过蹲守,当日上午,记者发现了王先生口中的那台银色面包车。

此时,车子里已满载着粽子,一名男子正拖着板车,给市场内的食品摊贩依次送货。

记者随后也在现场购买了一些粽子,经过观察,这些粽子并不新鲜,其价格和市场内现场制作的粽子相比,竟然快便宜了将近一半。

部分粽子商贩也指出,这批新近的“廉价粽”品质不佳、很像翻新所为。真相记者继续蹲守调查,很快发现这台牌照尾号为410的银色面包车,还在给周边不少包子铺供货。

送货完成后,该车一路疾驰,最终来到了长沙天心区新开铺街道柏家河路的一处民宅附近。记者跟进现场看到,该民宅周围到处是随意丢弃的垃圾,让人完全无法与“食品制作”相联系起来。

数百斤煮熟粽子摊地上

酸臭成品粽回炉复煮

通过蹲守调查,调查人员最终确认,位于长沙新开铺的这处民宅,就是一个粽子加工作坊。执法人员表示,这里属于待拆迁的老式民宅,周边环境根本达不到食品生产加工的要求。

为了调查事实真相,记者和长沙市食药监局天心区分局的调查人员一同进入窝点进行了核实,刚进门,就见到里面正有两名工人在加工粽子。记者在这个所谓的粽子仓库看到,数百斤已经煮熟的粽子,正随意的堆放在地上,一旁竟然躺着一名男子在休息,当记者提出质疑后,男子不以为然地表示,他们生产的粽子,口味多价格实惠,别的商家最近都在以千斤计的抢货。

随后记者来到了粽子的生产区,记者注意到,这里用于生产的糯米,已经发黄。一名女子正从一个满是蝇虫的盆子里,挑出肥肉来包扎肉粽。而在隔壁的锅炉房内,地上污水横流,几个煤炉上面放着四口不锈钢水桶,里面正在煮制粽子。

趁着老板前去打包粽子的间歇,记者在煮棕房内的角落里,又发现了四五贷用蛇皮袋装着的成品粽子,正散发出阵阵酸臭味,煮粽子的工人,则将一袋成品粽子提出,放到了滚烫的缸内进行翻煮,看到记者注意到了这里,煮粽房的工人主动上前表示,这些粽子吃不得,建议别买。

此时,老板突然赶了过来,立即要求记者离开现场。随行的执法人员表示,该窝点生产环境恶劣,生活和生产区域没有隔离,完全不符合食品安全要求。属于典型的三无生产点,而通过继续蹲守,记者发现,该生产点的粽子,已经被大肆销往了长沙新市街、天华、金盆岭等多个市场以及包子铺。

查获上百公斤霉变回收粽叶

窝点人员阻挠执法被行政拘留

当天下午,长沙市食品药品监督管理局天心分局,联合天心区新开铺街道的执法人员,一起对该窝点进行了查处,刚到窝点门口,就碰到了一名来进货的包子铺老板。而当执法人员走到窝点门口时,看到近两百斤已经煮好待售粽子,正被丢在过道的地上“晒太阳”。

经过现场检查,该窝点不具备生产资质、人员未办理健康证明、生产环境严重不达标,是一个典型的三无加工点。很快,执法人员就在该窝点的一台进货面包车内,发现了四大袋,超过一百公斤的已经发酸的成品粽子,以及不少霉变的回收旧粽叶。

执法人员表示,这些已经发酸的成品粽子,涉嫌为过期回收产品,他们还将对此进行进一步核查;而大量霉变的粽叶,品相退化严重,确认为回收品。看到自己违规生产的行迹败露,窝点老板的儿子情绪失控,突然向执法人员动起手来,将记者的摄像器材损坏。

随后,辖区警方赶到现场,对情绪过激人员进行了控制。最终,该窝点被取缔,同时,窝点老板也因非法经营以及妨碍公务被警方行政拘留。食安执法人员表示,接下来,他们将在流向上展开清查,也提醒食品销售商,若收到无进货依据、来源不明、品质不佳的粽类产品,请勿对外销售,及时与食安执法部门进行联系。

佰佰安全网提醒:接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内,所以,为了自己和亲人的身体健康,请多来佰佰安全网学习一些食品安全知识,掌握对食品好坏的甄别和筛选。

( 责任编辑: 黄淑蓉 )

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