中国地大物博，人口众多，历史悠久，餐饮及餐饮服务可谓是博大精深。 那么，餐饮服务的内容有哪些呢?下...[详情]
商场餐饮厨房消防要求
商场餐饮厨房消防要求如下： 1、餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。 2、餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道，通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。 3、如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛...
安全消防设施有哪些
安全消防设施有哪些?小编总结如下： 1、消防水枪，消防水枪是灭火的射水工具，用其与水带连接会喷射密集充实的水流。消防水枪的好处具有射程远、水量大等优点。 2、消火栓箱，通常还有灭火器放在下面，遇有火警时，根据箱门的开启方式，按下门上的弹簧锁，销子自动退出， 拉开箱门后，取下水枪拉转水带盘，拉出水带，同时把水带接口与消火栓接口连接上，拔动箱体内公里壁的电源开关，把室内消火栓...
在对校园及其周边餐饮单位的检查当中，累计检查餐饮单位1090次，主要检查上述这些地方的餐饮单位是否...[详情]
餐饮界两会代表委员提出8个热点议题及相关建议
2015年两会中，众多人大代表关于民生的热点话题不断涌现，许菊云、严琦、刘延云三位来自餐饮业的人大代表和政协委员根据自己对本行业的调查和思考，对餐饮业相关问题积极提出自己的观点和建议。一、将中餐世界申遗工作列入政府工作日程 全国人大代表、长沙玉楼东有限公司顾问许菊云建议1. 以中餐世界申遗为中心，启动中餐文化国际化发展战略。将中餐文化国际化上升到国家战略层面，列入政府有关部门工...
兰州回应天价面 为什么餐饮纠纷会越来越难处理?
8月23日，兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称，78元的牛肉面为套餐，并不是一碗牛肉面，牛肉面销售明码标价，自主选择。此前，网友曝光称，“兰州中川机场的兰州名小吃店，一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元”，在网络上引起关注。一碗牛肉面78元，外加3元餐具费共80元，乍一看确实惊人，乍一听确实讶异。难怪人家会转身就走。可是根据机场配合政府相关监管部门完成现场检查后证...
餐饮业服务纠纷问题越来越多，而我们在面临此类事情时要如何维权呢？...[详情]
吃了不干净的餐馆，导致食物中毒，上吐下泻，这是常有的事情。那么，餐饮店就餐卫生安全问题究竟有哪些？遇到后如何维权呢？...[详情]
嘿，你追星吗？你喜欢谁？angelababy还是郑爽？李晨还是包贝尔？我只想说我喜欢汪涵。。。。。。因为老坛酸菜牛肉面便宜！我吃的起！现在明星除了演艺事业外，还开展了很多副业。有开公司的，有开淘宝的，有开餐厅的。。。。。。我只想说： 李晨开了一家面馆，但却被吐槽太贵。一碗没有肉的牛肉面卖三十块钱，我只想说没有肉叫什么牛肉面，这不是赤果果的欺骗吗？一碗...[详情]
餐饮业乱收费一直以来都是社会关注焦点话题，却屡禁不止。那么，遇餐饮行业乱收费消费者怎么维权呢？佰佰安全网来告诉您相关的出行维权小知识吧！什么是乱收费？ 乱收费指的是某些机构、部门、人员以不符合正式法律法规的名目进行敛财的行为，在一般意义上，此词多指的是地方政府部门的越权行为。餐饮业乱收费问题有哪些？ “加杯费”乱收费问题在平时的就餐中，一些餐馆存在收...[详情]