吃了注水猪肉会怎样
猪胃肠注入大量水分后,使胃肠严重弛张,造成失去收缩能力,肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败,然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后,遍布猪的全身肌肉,最后被人吃进去,就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病,严重危害消费者的身体健康。 大量灌水,猪的胸腔受到压迫,呼吸困难,造成其组织缺氧,肌体处于半窒息和自身中毒状,胃肠道细菌通过血液循环进入肌...
怎样识别猪肉疫情谣言
猪肉里有钩虫,水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死,是比较常见的谣言。猪肉里根本不会有钩虫,在猪常见寄生虫中,钩虫只寄生在猪的肠道内,无法到达肌肉组织,而且在肌肉组织中无法存活,更不可能看到活的虫体。但凡有一点生活常识的人,都不会被这样的谣言所蒙骗。 网上还有关于猪肉有病毒的谣言,有很多不明真相的人,在看到这条谣言之后并没有认真的分析真假,而是毫不考虑的开始传谣。大家都知道正规超...
2月21日,国家发展改革委会同有关部门进行春节后的第三批中央储备冻猪肉投放,挂牌2万吨。...[详情]
为控制猪肉价格 4万吨中央储备冻猪肉将投放
12月17日,华储网发布《关于中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知》,通知称,华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作,出库投放竞价交易4万吨,交易时间为12月19日13时至16时。这将是今年投放的第五批储备肉。今年9月,华商储备商品管理中心两周内三次发布投放中央储备冻猪肉相关通知,共计投放3万吨。12月10日,华商储备商品管理中心再次发布通知称,将出库...
国家发展改革委:本周还将继续投放中央储备冻猪肉
3月19日,国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价工作情况举行发布会。会上,国家发展改革委价格司副司长、一级巡视员彭绍宗表示,猪肉价格的上涨关系到对老百姓生活的影响,禽类是猪肉的替代品,它们的价格也相互关联。猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品,价格上涨对群众生活的影响牵动人心,为此,除了通过储备投放调节外,国家发改委会同有关部门还采取有力措施,多管齐下保障群众生活,主要是“增供...
近年来,“放心肉”问题还没有从根本上得到解决。一些地区私屠滥宰屡禁不止,屠宰病害猪、注水猪的现象时有发生,而如今又出现了瘦肉精猪...[详情]
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]