生活中经常有牛奶过期，如果扔掉很可惜，很多人将过期牛奶在次利用。那么过期牛奶可以蒸馒头吗？下面佰佰...[详情]
准妈妈补钙食谱之牛奶菜花的做法
准妈妈补钙食谱： 牛奶菜花 食材原料 主料：菜花400克，牛奶、鲜汤各50克。 配料：葱花、湿淀粉适量。 调料：精盐、味精、花生油各适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 将菜花清洗干净，掰成小朵，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分备用。 2. 炒锅上火烧热，倒入适量的花生油，油热后放入葱花炒香，再加入适量的鲜汤烧开。 3. 放入菜花烧几分钟，加精盐、味精...
染色馒头鉴别
过去馒头、花卷自己蒸，黑点、硬点都没关系，现在换成在外面买，如果连两天的保质期都没有，怎么卖?所以，只要进入销售阶段，主食中加入食品添加剂是很自然的事。可问题是，添加剂的数量是否超标、品种是否合适很难控制。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》记者采访时说，通常食品添加剂用量都很小，在操作中，绝对不是用勺子、碗和手抓就能搞定的事情。而一些小企业、作坊...
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生...[详情]
深圳又现不合格馒头
蒸馒头别再用含铝添加剂，又一家餐厅被曝光。每周例行的抽检曝光又来啦！之前已经陆续发布了11月生产食品、流通食品、餐饮原料的抽检结果。没错，最后还有一个餐饮成品今天一定要讲！ 本次抽检63家餐厅，包括面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等，发现2家餐厅有不合格食品；各类食品152批次，主要是面点糕点、火锅底料、熟肉制品、饮品、自制调味品等，发现2批次不合格的面点。检出的2批次不...
班主任试喝牛奶 怎样辨别变质牛奶？
图说：安徽萧县教体局营养办下发的班主任试喝牛奶的通知。原标题：安徽萧县推“班主任试喝牛奶”制度 官方：反对意见太大已叫停“待班主任试喝（牛奶）没有发现异样，确保安全后方可发给学生饮用。”5月22日，针对网传的“班主任试牛奶”制度，安徽萧县教体局营养办主任刘谊回复称，考虑到班主任反对意见太大，教体局决定叫停此制度。网络流传的一份由安徽萧县教体局营养办下发的通知显示，该县部分学校...
大家都知道喝牛奶对于身体健康而言有好处，所以很多商家都为自己的饮品打上牛奶的标签。但是你知道吗？其实有很多饮品根本不是牛奶，甚至连饮品都称不上，而是掺了一些东西的假牛奶。那么，如何辨别真牛奶和假牛奶呢？下面佰佰安全网小编就来详细为您讲述下相关的食品安全知识。食用假牛奶的危害 据佰佰安全网了解，如果杯装“牛奶”是奶精勾兑而成的，喝多了就会对身体产生危...[详情]