吃油条油炸糕会胖吗

儿童常吃油条会致癌吗

在烹炸油条的过程中会产生一些有害物质，特别是油通过高温加热后会产生二聚体、三聚体等有毒物质。长期吃油条就可能引发癌症。 滚油炸制的油条是名副其实的油炸食品，而随着近年来健康饮食理念的普及，食用过多油炸食品的危害大家或多或少都会有了一些了解吧。油脂在长时间高温的情况下会发生裂解，产生大量的多环芳烃类致癌物质，大名鼎鼎的苯并a芘就是多环芳烃类致癌物的代表;不仅如此，近年来科学界...

儿童常吃油条会导致偏食吗

儿童处于增加营养、加强体质的阶段，饮食要选配得当，避免进食有刺激及不易消化的食品是非常主要的，而油条属于不易消化的食品，不符合儿童的饮食要求。经过高温的油脂所含的必须脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E遭到氧化破坏，使油脂的营养价值下降，食用油条，难以起到补充多种营养的作用，还会造成厌食。除上述的不利因素外，还有高温油脂中的脂肪酸在肠道内与钙结合成皂钙，从肠道中排除，影响了儿童钙的...

小伙疯狂吃油炸知了 结果住院抢救

今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就...

油条作坊售卖黑心油条 被警方拘留

油条搭配豆浆，是很多市民喜欢的早餐组合，下面咱们就来说说油条的事儿。今年的3月14日，西乡塘区食品药品监督管理局联合警方对石埠镇的一些早餐摊点开展了突击检查，当执法组对一家油条作坊进行检查时，发现这家店存在超标使用明矾的违法行为。之后，油条作坊的父子俩被检察机关起诉到了法院。近日，油条作坊的父子俩因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，双双坐上了被告席。执法小组在这家油条作坊内...