如何煮米酒汤圆

如何防止米酒变酸

米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上，冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中...

汤圆怎么制作？

1.黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典 材料：糯米粉200克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克 1.炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅。 2.糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢。 3.每个剂子揉圆压扁，...

3岁男孩吃汤圆后呕吐腹泻 医生提醒三类人不宜多吃汤圆

元宵节，家家户户都要吃汤圆，都有些人汤圆还是少吃为妙，尤其是小孩。每年元宵节前、后，医院都会收治不少因吃元宵或汤圆过多造成消化不良、血糖血脂异常的患者。医生提示，汤圆虽寓意“团圆”，但食用时切勿贪多，尤其是老人、儿童和“三高”人群。 吃了水果汤圆 消化功能紊乱 “上午去超市买了一袋水果汤圆，孩子吃了4个后就嚷着腹胀，不一会就开始呕吐、拉肚子。”3月4日中午，家住香坊区的宋女士抱...

丰台一假名牌汤圆生产窝点被举报 4千多盒汤圆当场被查获

日前，北京警方通报，元宵节期间破获一起销售假冒品牌汤圆案，起获假冒品牌汤圆礼盒共3种4000余盒，刑拘嫌疑人1人。据了解，3月以来，警方破获经济案件420余起。北京警方3月4日接到线索称：工商部门在丰台区一库房内发现假冒某知名商标的汤圆礼盒。接报后，属地分局经侦大队立即根据线索在丰台区城南家园一房屋内将涉嫌销售假冒注册商标商品的王某(男，46岁，辽宁省人)抓获，并在其公司租用的...