小孩吃油炸花生好吗
我们说油炸食品“不健康”，主要是油炸食品很容易吸附大量的油，而高温还会破坏一些维生素，以及产生丙烯酰胺等。不过花生比较特殊一些。它本身的含油量就很高，而且表面光滑，炸的时候也不需要裹糊，所以吸附的油不会太多。通常炸花生米所需要的时间很短，对维生素的破坏不一定会比炒花生米更大。花生米中淀粉含量比较低，加上炸的时间短，所以产生的丙烯酰胺比起其他淀粉类的油炸食品可能也会少一些。 ...
儿童可以吃油炸昆虫吗
如今，随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌，不过过敏体质的人群一定要当心，昆虫所含的异种蛋白，较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高，只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多，所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫，因为他们的消化系统还不健全，吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫，因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺，...
6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比...[详情]
小伙疯狂吃油炸知了 结果住院抢救
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就...
邯郸学院小吃街火灾幸无伤亡
2015年6月1日凌晨3点左右，邯郸学院学生公寓内的小吃一条街发生火灾，熊熊大火撕破黑夜，并伴有液化气罐的爆炸声。睡梦中的学生被惊醒后紧急疏散，幸无人员受伤。目前，事故原因正在调查之中。2015年6月1日上午9点多，记者接到报料后来到位于邯郸市滏河南大街上的邯郸学院，一条东西小路将学院分成两部分，路北为大学校园，路南为学生公寓。从大门进入公寓后，左侧第一栋楼即是5号公寓，5号公...
大家都知道油炸食品香脆可口，并能供给一定的热能和脂肪，是儿童爱吃的食品，但这种食品经常食用，对身体弊多利少，危害健康。那么，具体...[详情]
开心果最早售卖名称是开口笑，形容其硬壳裂开如笑容状，但迅速被更口语化的开心果取代，是一种常见坚果，味道可口，营养丰富，是很受男女老少欢迎的一种坚果类零食。但是，你知道市场上销售的煞白煞白的开心果都是漂白的吗？如何辨别开心果是否经过漂白呢？佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。有关开心果的简介 开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子，是一种干果，俗...[详情]
木鳖果的果实是属于实心球的形状，表面上没有满刺，等到成熟之后通体是属于橘红色，外观看着还是挺漂亮的。同时具有丰富的营养价值，在国外还是属于一种很高端的水果，获得了越来越多消费者的认可。 木鳖果产地在哪里，这么多地方都有 1、国外产地木鳖果在国外地区产地主要有越南、泰国东南亚地区。2、国内产地木鳖果原产地在中国云南、广东、广西、台湾等地。目前木鳖果在全...[详情]