小孩吃油炸花生好吗
我们说油炸食品“不健康”,主要是油炸食品很容易吸附大量的油,而高温还会破坏一些维生素,以及产生丙烯酰胺等。不过花生比较特殊一些。它本身的含油量就很高,而且表面光滑,炸的时候也不需要裹糊,所以吸附的油不会太多。通常炸花生米所需要的时间很短,对维生素的破坏不一定会比炒花生米更大。花生米中淀粉含量比较低,加上炸的时间短,所以产生的丙烯酰胺比起其他淀粉类的油炸食品可能也会少一些。 ...
儿童可以吃油炸昆虫吗
如今,随着越来越多的昆虫类食品走上餐桌,不过过敏体质的人群一定要当心,昆虫所含的异种蛋白,较肉蛋奶更易引发过敏。其实昆虫的致敏率比海鲜还高,只是因为吃昆虫的人远没有吃海鲜的人多,所以很多人还不知道这其中的厉害。因此儿童最好不要食用昆虫,因为他们的消化系统还不健全,吃完后更容易发生过敏反映。 还有免疫力弱的儿童也应该避免吃油炸昆虫,因为不符合卫生标准的油炸昆虫含有大量的组胺,...
6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比...[详情]
小伙疯狂吃油炸知了 结果住院抢救
今年最走红的美食,当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香,让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃,却不是每个人都能大快朵颐。对此,省立同德皮肤科王一枫主任深有感触,因为最近一周,他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午,正是王主任的门诊,22岁的小伙子小肖一落座,手还在不停的挠痒,他指着手臂上一个个风团,一脸痛苦地和王主任说:“今天午饭之后,就...
男子中暑后吃降压药 结果悲剧了
这几天,杭州是相当“热情”,气温噌噌上升,稍微一动,汗流浃背,一不小心还会中暑。据了解,6月26日仅一天,余杭二院急诊室就接诊了15名中暑患者,其中11人由120紧急送入医院救治。这些中暑者大多是高温作业人员,长期暴露于高温高热环境中。有一个人比较特殊,还犯了一个很严重的错误。62岁的陈大伯,顶着大太阳在田地里干活。下午回到家,出现了头晕的症状。陈大伯突然想起,降压药还没有吃,...
大家都知道油炸食品香脆可口,并能供给一定的热能和脂肪,是儿童爱吃的食品,但这种食品经常食用,对身体弊多利少,危害健康。那么,具体...[详情]
夏季气候炎热,外出游玩容易出现中暑等问题,轻者头晕眼花,恶心呕吐,重者突然晕倒,四肢痉挛,甚至虚脱而死亡。因此夏季外出旅游时有效的避暑就成了技术活,怎样做才能减少夏季出游中暑的发生呢?让佰佰安全网来介绍一下相关的旅游疾病知识吧!中暑的定义 中暑是指长时间暴露在高温环境中、或在炎热环境中进行体力活动引起机体体温调节功能紊乱所致的一组临床症候群,以高热、...[详情]
暑期两个月松散的生活后,面对高强度的军训,部分同学往往会比较难以适应。建议新生们最好提前两周开始锻炼身体,跑跑步,打打球,做好体能上的准备。军训生活虽然会比较累比较辛苦,但军训期间穿过的迷彩服,迈过的整齐正步,流过的汗水与泪水……都将成为学生生活最难忘的回忆!那么,如何防止学生军训中暑呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的学生意外伤害知识。 为何学生军训...[详情]