海鲜是生活常见的食物，非沿海地区的海鲜的价格要比一般的肉食贵很多，这其中原因在于其运输，保存，以及...[详情]
吃虾过敏的应急措施
虾壳粉外敷 取海虾壳粉适量，擦于皮肤过敏处，每日一次，可以起到止痒、杀虫的功效。还可用于皮癣及疥疮的治疗。 服用虾壳煎 取对虾虾壳100克，用水煎成汤剂。内服并外洗皮肤过敏处，每日两次。有镇静、抗过敏功效。适用于吃虾导致的过敏性皮炎。 调整饮食 吃虾过敏后饮食宜清淡，忌食海鲜、牛肉等发物，不吃辛辣、刺激食物，以防过敏症状加重。 及时就医 如果过敏症状严重，建议及...
沙虾是海鲜吗
沙虾是海鲜吗 沙虾是海鲜。 沙虾在分类上属甲壳纲、十足目、对虾科，与著名的海产对虾亲缘很近，也被列为海产虾类。由于沙虾分布于沿岸浅海，以在沿海10米等深线范围内分布较多，特别是在河口地区更为常见。 淡水的大量流入，水体含盐量很低，常年在5‰～10‰之间，洪水季节更是在1‰以内，接近淡水(0.5‰以内)，被称为咸淡水区域。新对虾为了适应这样的生活环境，形成对盐度有较宽的适...
吴奶奶今年70多岁高龄，7月20日早晨，她打开电饭锅准备吃稀饭，这时她竟然闻到了锅内有异味，经邻居...[详情]
虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中...
晚上买的冰冻虾次日就变臭 专家提醒冰冻海鲜易腐败
2015年3月6日晚，家住济阳县花园小区的刘女士从某水产店购买了两斤冰冻虾。谁想到7日中午做饭准备食用时，原来好好的虾却臭掉了。济阳县消费者协会相关负责人表示：要尽量购买带包装且注明生产日期、保质期的海鲜。“昨天刚买的虾，今天就臭了。”家住花园小区的刘女士说，6日晚散步时，她在某水产店购买了2斤虾，准备做给儿子吃。第二天中午准备洗虾时却发现，虾已经有了臭味。8日，记者走访了济阳...
夏季吃海鲜的多，你知道吗？吃海鲜也可能会引起食物中毒。那么，海鲜导致中毒的常见原因有哪些呢？...[详情]
买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危...[详情]
海鲜是人们常常都会吃到的一种食物，但是现在的生活中海鲜是特别容易被污染的，而我们应该如何避免吃到有污染的海鲜呢?下面小编教您学习一下相关的食品污染小知识。海鲜受污染的原因 随着工农业现代化的发展，含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海，其中造成海水污染的主要是工业废料如砒霜、铜、铝、水银、镉等和有机物质如排泄物、沟渠积物、食物等。当细菌分解这些有...[详情]