黄曲霉毒素中毒怎么办
黄曲霉毒素主要污染粮油食品、动植物食品等，如花生、玉米，大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品等均可能有黄曲霉毒素污染。其中以花生和玉米污染最严重。黄曲霉毒素中毒怎么办?黄曲霉毒素中毒的常见症状为胃部不适、腹胀、呕吐、肠鸣音亢进、水肿、便血、脾大变硬、肝脏肿大、肝脏疼痛、一过性发热及黄疸，黄曲霉素中毒如何进行急救处理首先护肝，.对症支持治疗。立即停止摄入有黄曲霉毒...
黄曲霉毒素的分类
黄曲霉毒素有极强的致癌性，长期摄入黄曲霉毒素会诱发肝癌。它诱发肝癌的能力比二甲基亚硝胺大75倍，是目前公认的致癌性最强的物质之一。鉴于黄曲霉毒素对人类的巨大危害性，我国对其在食品中的含量作了严格规定，其中，乳制品中黄曲霉毒素最高允许量为5ug/kg(即5ppb)。 黄曲霉毒素的分类 ：黄曲霉毒素主要有4种：即B1、B2、G1、G2，其中B1被认为是主要的有毒物质，有2种这些...
记者找到另一家榨油作坊，发现其卫生条件较差。这家店在当地有一定的历史，房间高高堆起一包包花生，作坊...[详情]
消费警示：土榨花生油未必真安全，黄曲霉毒素B1超标15倍
一年一度的春节就快到了，人们对食物的消费进入了一个高峰，特别是食用油。部分市民认为土榨花生油是纯天然加工，安全系数较高，事实真的如此吗?其实土榨花生油对身体健康的危害绝不亚于普通食用油。 记者调查发现，部分小作坊散装花生油黄曲霉毒素B1超标情况严重，最高超标近15倍。近日，有社会机构向记者报料，其对广东省茂名、阳江、云浮、湛江、肇庆等部分地市的随机抽检发现，一些小作坊用土法压榨...
7批次营养米粉黄曲霉毒素B1超标 “丽婴房”等品牌上黑榜
婴幼儿食品安全一直引人关注。上周，国家食药监总局在官网公布2015年第三期食品安全监督抽检，22类食品中查出不合格食品达335批次。其中在婴幼儿食品中，标称汕头市华兰氏食品工业有限公司生产的“丽婴房”多款营养米粉维生素A含量不达标。7批次营养米粉致癌物黄曲霉毒素B1超标抽查发现，有44批次的特殊膳食食品有问题，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品和婴幼儿...
被黄曲霉菌污染较重的粮食及食品不能食用。但轻度污染的粮食及其他食品，如不能舍弃，可采用一些简单的方法将毒素破坏掉或去除。那么如何...[详情]
一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。中国乳制品工业协会发布声明，视频所称纯属谣言...[详情]
食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。食物中毒包括真菌性食物中毒，那么真菌毒素食物中毒症状有哪些呢？佰佰安全网为大家介绍一下。什么是真菌性食物中毒 由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒（fungousfoodpoisoning），近年来这方面的报道渐多有些是急性中毒，死亡率极高；有些是慢性中毒，可...[详情]
农贸市场活禽交易区的存在为的就是更好的满足人们的需求，然而活禽的宰杀导致环境严重脏乱，这个时候就需要对这里进行消毒。今天小编带大家了解一下农贸市场活禽交易区是如何消毒的。为什么要对农贸市场活禽交易区进行消毒 对农贸市场活禽交易区进行消毒主要是由于：1. 环境卫生脏乱差，污水横流，臭气熏天。宰杀后的残存秽物乱堆乱排，堵塞排污管道，既影响居民的日常生活，...[详情]