牡蛎能生吃吗
原则上,牡蛎可以生吃。 海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。 友情提示: 尽量不要生吃海鲜品! 因为在这些水产品体内,往往寄生有蠕虫、病毒等病原体,人吃了生的或半生的被污染的水产品...
有机生菜可以生吃?
有机生菜当然可以生吃了,而且生吃要比吃熟的更营养,更健康,不过一定要多洗洗,把上面的灰尘洗掉。 1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。 2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。 3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。 4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体...
6月11日至12日,北京连续两日出现多例新增新冠肺炎确诊病例,病毒来源成为一大核心问题,目前一些相...[详情]
小伙生吃河豚 结果中毒被抢救
3月30日,湖南吉首市民石先生吃过两条网购的河豚后出现中毒症状,家人赶紧将其送往医院。 石先生送到医院时已昏迷,医院立即为他实施洗胃抢救,并转入重症医学科。河豚毒素无特效解毒药,当毒素已吸收入血,唯一有效办法就是血液透析净化,尽可能清除毒素。经过长达十几个小时的抢救后,3月31日早上7点30分,石先生神志较清晰,自主呼吸稳定。当天中午复查各项指标平稳,他被转入神经内科普通病房继...
运马货车坠崖 4人受伤2匹马死亡
车子滚落到二三十米的山崖后,幸好被树木卡住,没有掉进水里,车上四人从车窗爬了出来。而货车上装的6匹马,死了两匹。目前,具体事发原因交警还在调查。19号凌晨,赣州开发区交警大队潭口中队接到报警,说有一辆货车坠落山崖,有多人受伤被困。交警趁着夜色赶到潭口镇李蕉村事发现场,却只能听到呼救人,无法看清楚车和人。随后,交警步行绕道两三公里后,终于找到了坠落在河边的车子。到达事故现场后,交...
近年来,人们对于“吃”的观念有所改变,不仅仅停留在吃饱,更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏,诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言,被很多人当作是“垃圾食品”。那么,怎样吃方便面才健康?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。方便面的营养价值 方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,...[详情]
近几年,随着生活消费水平的提高,消费者对鱼类等水产品的需求也越来越大。但是伴随而来的各类水产品食品安全隐患更是层出不穷。农兽药残留、重金属污染、违规添加物、生物毒素、病原微生物……单是其中一种名为孔雀石绿的杀菌剂的违规使用就经常见诸于各类媒体。那么,孔雀石绿鱼怎么识别呢?下面佰佰安全网就来教您几招识别孔雀石绿鱼方法。有关孔雀石绿的介绍 孔雀石绿过去常...[详情]