海鲜中毒急救办法
(1)食毒贝中毒者应立即引吐，或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃，清除残存在胃内的有毒贝类。 (2)静脉输液，以利排尿，加速毒物的排泄。 (3)予以阿托品1亳升，肌肉注射，予以维生素B1\ B6等肌肉注射，对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。 (4)全身支持和对症治疗。 (5)对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 接下来给大家介绍...
海鲜中毒的原因
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种： 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生...
爱好吃海鲜的人千万要注意了！食用贝壳类海产品，可能会引发食物中毒！...[详情]
男子生吃了这个 结果食物中毒
长沙暮云镇的陈建国（化名）身体一向很好，可就在2天前，他突然上吐下泻不停，到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病，考虑为食物中毒，经医生抽丝剥茧仔细盘问，初步锁定“肇事凶手”——两颗“狗爪豆”。“狗爪豆”？躺在长沙市中心医院急诊科的病床上，陈建国至今还不相信自己会因为两颗豆子而发生食物中毒。“这种豆子是野生的，长得很像毛豆，以前听别人说这豆子能吃，农村还流传着吃狗爪豆可以除湿，有...
虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中...