菜中之王食用菌

无公害食用菌和普通食用菌的区别

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...

有机食用菌好吗

1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...

菜中吃出“煤渣” 店员：就这样

在菜中看到煤渣样物体，店员却说“我们店就是这样的”？ 徐小姐与丈夫吃烧烤的“狼来了碳烤羊腿”店。 本文图片均为徐小姐提供近日，上海市民徐小姐向记者反映，8月1日晚9点多，她与丈夫一同前往浦建路243号“狼来了碳烤羊腿”吃烧烤，通过大众点评网团购了250元套餐，又单点了50多元的食物。 徐小姐回忆，在这家店吃到的部分花蛤里，看到有黑色的煤渣样物体。但吃完这顿饭回家后，徐小姐凌晨...

犬中之王藏獒成落魄流浪狗咬伤多人后被击毙

藏獒体格高大，性格刚毅，力大勇猛，野性尚存，使人望而生畏。然而正是这样一条犬中之王成为了流浪犬，在四处游荡的同时咬伤多人，严重威胁到他人的人身安全，扰乱了公共安全秩序。 华阴小涨村一只流浪藏獒咬伤多人，民警果断将这只藏獒击毙。2015年7月9日下午4时30分，华阴市公安局110接到报警，在华阴市岳庙街办小涨村有一只藏獒咬伤多人，西岳派出所民警申占善、张一博接到110指令后，立即...