魔芋粉和面粉做馒头

甜蜜素和面粉的比例是多少

如果面粉600g的话，甜蜜素一般8.6g。当然还需要添加其他的，例如砂糖、牛乳、鸡蛋、沙拉油这些。 我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂使用于糕点、面包等产品时，其最大使用量为0.65g/kg。另外，甜蜜素有一定的后苦味，常与糖精以9：1或10：1的比例混合使用，可使味质提高。因此，具体口味你得自己做配方决定，但不要超过规定用量。 ...

毒馒头是用什么做的

其实毒馒头和传统的馒头一样，面粉和水，别外就是用含铝的“香甜泡打粉”做的“铝馒头”，不仅口感松软，外观也十分白嫩。长期摄入含铝超标的食品，会对人体造成严重食源性疾病。 　怎样识别有毒馒头，可以从四个方面入手! 一要看，优质馒头的表皮呈乳黄色，这是小麦的原始颜色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出现黄斑，就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头，用手捏一下还会恢复原状。 ...

卫生纸制馒头？握草 这馒头还能吃吗！！

8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段...

济南一馒头作坊用塑料编织袋做笼布被下令整改

如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患，卫生环境较差。近日，济南市民王先生来电反映，历城区西营镇西营大集的东头，有两家卖馒头的摊点，蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布，存在食品安全隐患，希望相关部门帮助落实处理。据报道，历城区质监局回复称，经现场检查，该作坊为食品生产加工小作坊，不属于黑作坊，但该作坊生产环境差，以下达责令改正通知书，限期改正，做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐...