什么是食物相克
下面，小编再与大家分享一下现象产生原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： (1)营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥，使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃，这是因为菠菜中含有草酸较多，易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收，但并无临床症状出现。当然，如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量...
兔肉与什么食物相克
兔肉不能跟橘子一起吃，橘子燥热，兔肉性寒酸冷，两者同时食用会造成肠胃功能紊乱而腹泻。 兔肉不能跟芥末一起吃，芥末性温，兔肉性寒，两者性味相反不能同食，烹饪兔肉是企鹅皆不可放芥末调味。 兔肉不能跟鸡蛋一起吃， 鸡蛋和兔肉同食，易产生刺激肠胃道的物质而造成腹泻。 兔肉不能跟生姜一起吃，生姜性热，兔肉性寒，两者性味相反会造成严重腹泻，故不能同食。烹饪兔肉是切记不可放生姜。 ...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示，导致人猝死的原因有很多，无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家：疑为食物相克
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，...
云南小学食物中毒 食物中毒频发的背后是什么原因？
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露，当天下午4点左右，疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看，陪同小学生前来医治的除了学校老师，还有许多学生家长。 由于医院病房有限，急诊走道挤满学生，一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上...
生活中有很多食物是相克的，使用了相克的食物就会造成食物中毒，那么生活中常见的食物相克有哪些呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
海鲜不仅美味而且营养价值高，大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼等海鲜一直受大家的热爱，但是大家忽略了一种海鲜：虾皮。那么，如果您不慎吃到了...[详情]
生物界中，食物链是我们最常提到的词语，而食物链通常不会超过五个营养级。在一个生态系统中常常不只有一条食物链，会有很多条食物链相互交错形成食物网。由于一种生物可以吃多种生物，同时它又可能被多种生物吃掉，所以它们之间会形成错综复杂的关系。那么如果破坏了食物链会怎样呢？如何才能保证食物链不被破坏呢？下面佰佰安全网就来给您讲讲这方面的生态破坏小知识。什么是食...[详情]