玫瑰有食用不食用吗

腌制食物食用不当，小心中毒

腌制食物食用不当，小心中毒 ·酸菜要腌制一个月以上才安全 ·亚硝酸盐与食盐模样相同，容易混淆 ·一旦中毒马上到医院就诊 每到秋末冬初，我国北方大到单位食堂、小到个人家庭都有采取腌渍方法储备冬菜的习惯，但是近年来由亚硝酸盐引发的食物中毒事件时有发生。目前正是腌制咸菜的时节，省卫生厅卫生监督局近日发出预警：公众应防止食用腌渍食物引发亚硝酸盐中毒的情况发生。 据介绍，亚...

如何避免孩子食用不健康食品

1、制作精美的菜肴 垃圾食品因为口感重，有滋有味，所以孩子们才爱不释手。妈妈们在烹饪菜肴的时候，要想方设法提高食物的口感，比如多做糖醋，鱼香，酸辣口味的菜肴，在搭配上也应有有荤有素，搭配得益。让孩子不由自主的提高食欲。 2、从自己做起 很多孩子吃垃圾食品，是看到家长吃，他们也跟着吃。作为家长，应该从自身做起，少吃油炸食品，以身作则，教育孩子。慢慢的或许能改变孩子的习惯。...

食用催熟剂的瓜果对人体有害吗？

上月，文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议，引起了人们对果瓜安全的再度讨论，金秋时节瓜果大量上市，市民如何选瓜？使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗？昨日，记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长，是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出，市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西...

食用鸡蛋也有误区 你犯过错吗？

鸡蛋是最常见的营养食物，面对众多的鸡蛋种类和各种各样的烹饪方法，您知道怎样食用更健康吗？我们一起去看看—— 怕胆固醇高，不吃蛋黄鸡蛋本是个好东西，营养价值丰富。但随着大家对胆固醇警惕性的提高，蛋黄被拉进了食物的“黑名单”中。很多人，尤其是三高人群，吃鸡蛋的时候常常只吃蛋白不吃蛋黄。但事实是，身体需要胆固醇，它有很多重要功能，如建设和修复细胞。研究表明膳食胆固醇和体内胆固醇水平间...