尾香香料有哪些

火锅常用香料有哪些

火锅常用的香辛料主要有： 胡椒、花椒、辣椒、小茴香、八角茴香、甘草、肉桂、丁香、肉豆蔻、肉豆蔻干皮、草豆蔻、红豆蔻、陈皮、辛夷、孜然、莳萝、荜拨、白芷、三奈、鼠尾草、百里香、草果、香果、良姜、甘牛至、砂仁、月桂、木香、广木香、迷迭香、广沙仁、紫苏、香薷、甘菘、葫芦巴等。 火锅用香辛料主要分两种类型，一种是用于火锅底料炒制之用，其主要作用是抑臭、祛腥、赋香;另一种是用...

烧烤的香料有哪些

烧烤当中的香料主要是包括辣椒和生姜以及大蒜，还有香葱，还包括胡椒和花椒，以及肉桂和大茴香，还包括一些辛香味的香料。辛香味的香料主要是在食品的调味调香过程当中所产生的一种刚到访或者是精油，比如我们经常所选择的辣椒和大蒜以及月桂或者是茴香，还包括一些混合的香辛料。 烧烤的香料我们已经熟悉了，但是香料当中的配比也是需要去了解的。比如烧烤撒制盐的调配盐和味精的比例5：1;烧烤花...

三尾魟鱼不翼而飞 价值200万

魟鱼别名魔鬼鱼，有“水中活化石”美誉，具有观赏价值，黑帝王魟鱼是魟鱼现存物种种类之一，而白子黑帝王魟鱼又是黑帝王魟鱼中的精品，最为珍稀的一种。根据业界行情评价，白子黑帝王魟鱼雄性约每尾60万元至65万元，雌性每尾约80万元至85万元。近日，金山法院审结了一起魟鱼盗窃案，被告人刘某虎和马某方伙同李某夫、屈某胜等人盗窃三尾白子黑帝王魟鱼，价值200万元，一审被判处有期徒刑十一年至五...

虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒

近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中...