转基因动物的利与弊
转基因给我们带来了便利,同时也存在些弊端。 据报道,科学家研究发现,有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源,会对人体健康产生不利影响,严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。尽管到目前为止还没有有说服力的研究报告表明这些改良品种有毒,但一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。这种毒素的积累是...
转基因动物的利弊
作为一项尖端的技术,转基因技术已经在以下方面取得比较大的成就: 一、转基因技术可以制药。 随着生活水平的提高,人们的生活质量越来越高,饮食种类日益丰富,糖尿病患者也随之日益增加,如果但是从动物胰脏中提取胰岛素,一个病人一年的用量相当于从40头牛的胰脏中提取的胰岛素量,造成胰岛素价格昂贵且供不应求。后来,科学家尝试利用细菌合成人胰岛素,将胰岛素基因插入到细菌的质粒中,通过细菌...
转基因动物不像传统家养动物,需要转基因技术实现。转基因动物技术是指用实验导入的方法,将另外一种动物...[详情]
转基因技术新进展:转基因酵母酿制葡萄酒可避免毒副产品产生
美国科学家对广泛应用于葡萄酒和啤酒行业的酿酒酵母进行了改良。他们说,新的转基因酵母不仅“惊人”地改善了食品的营养价值,同时还可终止“早在前一晚”遗留的感觉。伊里诺伊大学食品科学与人类营养学教授金永秀(Yong-Su Jin)表示,这种酵母可以进行克隆,并提高苹果乳酸菌发酵,这一过程让葡萄酒变得口感光滑;也可防止发酵不当,发酵不当会产生有毒副产品,而这些物质可导致宿醉。让这一突破...
非转基因食品泛滥市民对非转基因概念不清
日常生活中,有许多产品都打着“非转基因”的旗号,向广大消费者出售。然而什么是“非转基因”?非转基因食品对人身体健康等是否有利,这一系列问题让人不得而知。 春节购物,超市成了市民扎堆之地,同类商品对比后如何选择,自然成了热议焦点。日前,市民蔡大爷打通媒体电话提出一个疑问:大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”,到底啥是非转基因?记者走访市内多家超市,发现非转基因食品大行其道成为了商...
当越来越多转基因食品出现的时候,学习更多的转基因食品安全知识是非常有必要的,比如生活当中常见的绿豆,对于转基因绿豆的辨别你有什么方法呢?你是如何来分辨转基因绿豆呢?佰佰安全网给您简单讲解下相关知识。什么是转基因绿豆 转基因绿豆,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到特定的绿豆基因当中,所得到的绿豆即为转基因绿豆。转基因绿豆标识 对于转基因绿...[详情]