食用色素有哪些
天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素,多为植物色素,包括微生物色素、动物色素及无机色素。绝大部分来自植物组织,特别是水果和蔬菜。安全性高,有的还兼具营养作用。天然色素按来源可分为植物色素(如叶绿素等)、动物色素(如紫胶红等)、微生物色素(如红曲色素等)。此外,它还可包括某些无机色素。按结构尚可分为叶啉类(如叶绿素)、异戊二烯类(如β-胡萝卜素)、多酚类(如花色素苷)、...
纯天然食用色素有那些
1、姜黄素:姜黄是多年生草本植物(或称郁金),它的根茎中所含的黄色色素是主要成分。纯姜黄素为黄色结晶性粉末。着色性比较强,特别适用于为蛋白质类的食物着色。 2、虫胶色素:虫胶色素是紫胶虫在其寄生植物上所分泌的原胶中的一种色素成分。虫胶色素分为溶于水和不溶于水的两大类。水溶性者为虫胶红酸,在酸性时,在有光和热的环境中很稳定,表现出正常的红色,但是它的颜色会随酸碱度的不同而不同...
鸡肉煮熟后,食用时竟然发现里面有绿色斑点,这可把绍兴市民范女士给吓坏了。“食用这种鸡肉后,虽然身体...[详情]
非转基因食用油大受青睐,绿色健康消费才是主流
受到国际非转基因食品原材料影响,及国人对非转基因食品的信赖,我国非转基因食用油市场正在快速扩张,市场份额也呈快速增加趋势。 据统计,我国当前拥有2600万吨的食用油市场,小包装食用油占比不到20%,散装油占据80%以上。这意味着我国品牌小包装食用油的市场份额可以进一步扩大,而小包装油中占据市场增幅比例最大的是非转基因食用油。记者走访北京市场发现,目前市场上的非转基因食用油品种有...
的哥争执病发身亡 诱发心脏病因素有哪些?
车辆行驶中,时有发生争道抢行的现象,通常遇到个急事就让一下,忍一下就过去了。但是,也有较真的司机,非要讨个说法,争个明白,日前在哈尔滨一摩托车司机与出租车司机因争道别车,在起争执后,摩托车司机心脏病发作身亡,哈尔滨市公安局南岗分局以“的哥”滕某涉嫌过失致人死亡,将他刑事拘留,目前滕某已被检方批捕,事件引起社会广泛关注。现场视频曝光后,网友评论一边倒…… 因“别道”与的哥发生争执...
望子成龙自古有之,做家长的都希望自己的孩子最优秀 、最具竞争力,因此每个家庭都特别关心孩子的身高问题。那么导致儿童不长个的因素有哪些呢?佰佰安全网来为您普及相关的儿童疾病知识。导致儿童不长个的因素有哪些? 1、营养因素比如食物中的钙、磷的比例合理,这可有助于孩子长高的。2、孩子缺少体育锻炼其实,体育锻炼可以增强体质,有利于孩子的长高,据统计:经常参加...[详情]
你了解绿色食品吗?你知道绿色食品有哪些好处吗?有很多的人对绿色食品不怎么了解,今天小编为大家准备了有关绿色食品的好处有哪些的食品安全小知识,大家一起了解一下吧。什么是绿色食品 绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的...[详情]