香蕉与哪些食物相克
据测定,每100克香蕉中含蛋白质4.4克、脂肪0.8克,还含有糖分、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钾、铁等,每100克香蕉中约含钾400毫克,含铁也比其他水果高。香蕉还含有少量5一羟色胺、去甲肾上腺素及二羟基苯乙胺,这些成分有治疗胃溃疡及抑菌作用。其抑菌成分以果皮为多,果肉次之。香蕉中的果糖与葡萄糖的比例为1∶1,这一比例适合脂肪痢和中毒性痢疾患者。 香蕉中含矿物...
食物相克中毒
随着人们认知水平的提高,对于食物相克中毒的认识有了提高,不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如:虾和水果(维生素C)同吃,等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷,遇到维生素C,会生成三氧化二砷,而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C,生成的这个三氧化二砷的量,远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量,需要吃上百斤的虾,和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
核桃仁惹的祸!男子吃核桃的姿势不对 差点丢了命
舒服窝在沙发里,然后手拿零食,看上去非常惬意的一幕,而呼吸内科的医生却劝您今后别这么做了。市民陈先生非常喜欢吃核桃,经常是躺在沙发上吃,结果差点被一颗核桃要了命。 最近4个多月来,因为持续咳嗽,陈先生多次去到医院治疗,但是咳嗽的症状一直没有得到缓解,而且还越来越频繁。到医院一拍片,发现肺部有个阴影。经检查确认,这个阴影果然就是陈先生喜欢吃的核桃,并且由于它在肺内已有几个月的时间...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
数学课,老师拿出8个苹果让同学们数,我站起来:1234567,7个。老师让仔细再数一边,我又数:1234567,7个。老师:“你...[详情]
说起核桃大家都很熟悉吧里面因为含有丰富的营养物质,还能强健大脑,是深受大家的喜欢,家里不管是有孩子的还有老人的都喜欢买点回去,不过对于市场上看起来都差不多的核桃,竟然出现了双氧水漂过的核桃,那如何辨别呢?接下来佰佰安全网小编来为您揭秘有关的食品安全知识。双氧水是什么? 双氧水-过氧化氢过氧化氢化学式为H2O2,纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例...[详情]