如何分辨巧克力是代可可脂

代可可脂是什么

代可可脂是什么？ 代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂，其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物理性能上接近天然可可脂，由于制作巧克力时无需调温，也称非调温型硬脂，这也是与类可可脂不同的地方，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。 代可...

代可可脂的危害

代可可脂的危害有哪些？ 引起消化不良 代可可脂中含有极为丰富的、人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良及中毒，出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。 促使肾功能衰退 在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用...

网络防骗攻略 教你如何分辨骗术

近日，海口、三亚、澄迈等地出现骗子冒充学校老师在微信上向家长申请加入好友后，以学校收取学杂费为名进行诈骗。 三亚的符女士日前收到一条微信，对方自称是来自儿子学校的“黄老师”，新学期学校要收取300元学杂费，希望家长配合。符女士马上答应，并表示让儿子第二天上学时带到学校。然而，“黄老师”却说，其他家长都交了，就差符女士的了，最好马上通过微信转账，以便及时交给财务。符女士不好马上拒...

巧克力、饼干……注意！可能是新型毒品

香甜美味的巧克力，卡通形状的曲奇饼干，色彩艳丽的小纸片……这些在人们生活中经常接触到看似最普通的食品和物品，居然会是流行于市面的新型毒品。10月10日，南京铁路公安处南京南火车站派出所民警破获一起运输毒品案，当场查获伪装成巧克力、曲奇饼干的新型毒品“致幻蘑菇”32克，“大麻”70.8克及“邮票”0.02克。 △新型毒品警方供图 10月10日傍晚6点左右，南京南火车站派出所民警耿...