食物相克与食物最佳搭配
均衡营养的关键是食物的搭配,营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品,而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题,还是解决营养问题,饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡,而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富,却还是体质不好呢,这很大一部分原因就是食物相克了,将营养淡化,没有被人体吸收,还可能一起中毒。 也有专...
食物相克禁忌汇总
一、食物相克禁忌之蔬菜类: 1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。 3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):忌柿子、香蕉。 4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。 5、茄子:忌黑豆、蟹。 6、韭菜:忌菠菜。 7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 8、菠菜:...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
烤鳕鱼甲醛超标超市被起诉 顾客获10倍赔偿金
通常我们说“甲醛超标”,一般是指由于家具甲醛超标等造成的室内空气污染。但是食品不合格也存在这一说法,甲醛能起到杀菌和防腐作用。 顾客蒋某从合肥经开区一家超市购买了32包烤鳕鱼,总计441.6元。买回家后,蒋某觉得烤鳕鱼有问题,遂送至检测中心。检测结果显示,烤鳕鱼甲醛超标,不符合安全标准。随后,蒋某将超市告上法庭。6月28日,市场星报、安徽财经网记者从合肥市中院获悉,此案历经一审...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
饮食是有很多学问的,有的食物不能同时在一起食用,同时食用就会产生毒素,给人体造成伤害,那么哪些食物一起吃会食物中毒呢?佰佰安全网...[详情]