食用明胶是可以添加在果冻的,但是一般的活动是不需要使用明胶的,主要是使用水或者是白砂糖以及卡拉胶等...[详情]
蛋糕上食用色素可以吃吗
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。 蛋糕上食用色素可以吃吗?佰佰安全网小编认为,蛋糕上的食用色素是可以吃的,只要蛋糕上的食用...
幼儿能吃果冻吗
其实果冻里面这些物质虽然大多来源于海藻和陆生植物,但在提取过程中,经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等营养成分大都丧失。而其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响肌体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会与铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。 另外,果冻中还含有人工合成香精、色素等,其成分比较复杂,有的...
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
男子喜爱花卉心生邪念 被警方抓获
50多岁的扬中女子郭某见别人家的花好看,就在深夜将花拿走,用于装扮自己的家。目前,郭某已经被公安机关取保候审。3月末4月初,扬中城西派出所接连接到一家花店的店主报警称,自己种植在店铺门外的花被盗了。民警调取监控发现,嫌疑人是一名女子,她出现的时间都是在凌晨的四五点,她骑着自行车带着方便袋,装完花就走。由于监控角度问题,民警看不清嫌疑人的相貌。办案民警想到,嫌疑人每次作案时间固定...
4岁幼儿误食鸡尾酒果冻被“灌醉”
鸡尾酒果冻不能让小孩子乱吃,食用后会出现晕吐症状,所以家长们需要注意啦! 5月27日,市民杨先生在微信里看到朋友王小姐说,从KTV带回家的鸡尾酒果冻被4岁的儿子吃了,结果又吐又晕。原来,王小姐和同事到一家KTV唱歌,点了一种叫“鸡尾酒果冻”的零食,可以撕开塑料膜直接吃,也可以捣碎后兑雪碧或者其他饮料、酒水调成鸡尾酒,一颗相当于一杯啤酒。“走的时候还剩3个,我就顺手塞包里了。”...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]