螺蛳粉虽然也是现在的速食食品,但螺蛳粉不像泡面那样用开水就能泡开,想要酥粉还是要自备小锅烧开了热水...[详情]
雄黄粉臭吗
雄黄药材性状: 不规则的块状或粉末,大小不一。全体深红色或橙红色,块状者表面常有橙黄色粉末,手触之易染成橙黄色。质脆,易碎,断面粗糙,暗红色,常具树脂样光泽,常可见柱状结晶,半透明至微透明,具金属光泽。微有特异臭气,味淡。燃之易熔融成紫红色液体,并产生黄白色烟,有强烈大蒜臭气。 药理研究: 具有抗菌、抗血吸虫的作用。实验表明,雄黄对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、多种皮肤真菌...
想吃螺蛳粉买不到,那就来自制!
1.处理螺蛳 螺蛳粉的灵魂汤底就是用螺蛳加上筒骨以及十几样中草香料熬制的,螺蛳的选用和处理非常重要,首先买回来或者抓回来的石螺清水浸泡几天,吐完泥沙以后,石螺表面清洗干净,剪掉尾巴,便于吸收汤汁。 2.熬汤底 关键的一步来了,用老母鸡1只、猪筒骨1-2斤斩成大块,洗干净后沸水焯透,捞出再洗净,然后放入锅中加水烧开,最后放入处理好的螺蛳一起炒,炒到出香味,倒入之前的筒骨锅...
广西大学一学生在校内小食街(俗称狗洞)打包螺蛳粉回宿舍食用时,发现一条疑似小蛇异物,随后将图片发上...[详情]
韩国为螺蛳粉申请非遗?网友:有本事来抢
继端午与火炕申遗后,韩国又盯上了我们的螺蛳粉?近日,一些韩国网友发出为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,称螺蛳粉“是大韩民国流淌在血液里的传统口味”。3月21日,螺蛳粉在中国的发源地广西柳州官方对北京时间记者表示,螺蛳粉现在是广西壮族自治区非物质文化遗产,现正在申请国家级和世界级非物质文化遗产。近日有网友发现,某韩国网友在社交媒体发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉兼具拉面的...
韩国要为螺蛳粉申请非遗 柳州:我们已经在申请
螺蛳粉最近深得吃货们的喜爱,因为明星的推荐也频频登上热搜,但是这次大家热议的焦点却是“韩国网友号召为螺蛳粉申请非遗”。继端午节之后,韩国人又开始了闹腾着要“申遗”,而且“申遗”的理由也让人有点哭笑不得。有韩国网友在ins发布了一张吃螺蛳粉的照片,并且这么配文“螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味,是我们大韩民国流淌在血液里的传统口味!想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗...
不知在多少年前,便流传麻辣烫、火锅等街头美食中存在罂粟壳,经常吃的人容易上瘾。甚至新闻也报道过此类事件。但是近来又有人说米粉中存在罂粟壳,这是怎么回事呢?佰佰安全网来为您梳理下相关的食品安全知识。 事例回顾 一位市民吃完米粉后体检,发现体内含有吗啡阳性,怀疑和自己早上吃过的米粉有关。接到投诉后,当地食药监局联合公安机关对米饭馆采取了突击行动,并进行...[详情]
人老了,疾病自然会增多,血压高、痛风、心绞痛、皮肤瘙痒、腰腿痛……生起病来,老年人显得更为紧张和焦虑,这是因为他们身体的耐受性下降,对疾病的感受更为强烈。因而在老人家看来,“药就是命”。只要有不舒服,就忙着吃药。现如今,老龄化现象变得越来越突出。所以对于老年保健问题,大家特别重视。老年人体弱多病,家人应该随时观察老人居家安全,常备一些药品是很有必要的...[详情]