天然食用色素产品

天然食用色素都有哪些

来源于天然植物的根、茎、叶、花、果实和动物、微生物等的可以食用的色素称为食用天然色素，从添加量上看食用色素在食品中占的比例很小，一般为产品，饮料、酒类、糕点、糖果、医药等的千分之几、万分之几甚至是十万分之几。广泛用于药品、食品中，天然食用色素都有哪些呢?佰佰安全网小编介绍，允许使用的天然食用色素有虫胶色素、红花黄色素、甜菜红、辣椒红素、红曲米、姜黄、β胡萝卜素、叶绿酸铜钠盐、...

哪种食用色素是天然的

天然色素能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但食品中本身存在的天然色素，在加工保存的过程中容易褪色或变色，在食品加工中人工添加天然色素成本很高，而且染出的颜色不明快，其化学性质不稳定，容易褪色，因此被很多食品生产企业弃之不用。相比之下，合成色素色彩鲜艳、着色力强、价格便宜，让生产者用起来得心应手，因而人工合成色素在食品中被广泛应用。 ...

食药监提醒消费者：勿食用蓝铃公司冰淇淋产品

近期“食用美国蓝铃冰淇淋导致感染李斯特杆菌致3人死亡”这一消息令外界恐慌，4月9日，美国疾病控制预防中心宣布，美国至少8人因食用美国蓝铃(Blue Bell)公司冰淇淋产品后，感染李斯特杆菌而患病就医，已致3人死亡。获悉相关消息后，食品药品监管总局立即部署，要求相关省份迅速调查核实，采取控制措施。美国蓝铃公司在中国市场的销售总部为布鲁拜尔企业管理(大连)有限公司，其所有产品均为...

商务部：全国食用农产品价格持续回落

在今天（9日）商务部举行的例行发布会上，新闻发言人高峰表示，近期全国食用农产品市场供应总体充足，价格持续回落。据商务部监测，3月30日至4月5日全国食用农产品市场价格比前一周下降1%，连续6周回落。分品种看，粮食价格总体平稳，食用油价格略有波动，肉类价格不同幅度回落，猪肉批发价格下降2.6%，牛肉、羊肉批发价格分别下降0.8%和0.2%。禽产品价格小幅波动，鸡蛋批发价格下降1...