海参和什么食物相克
1、海参与甘草酸、醋相克,不宜同食。海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。 2、海参与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果相克,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。 下面,小编再给大家介绍一下适合吃海参的...
海鲜和什么食物相克
1、海鲜不能与大量维生素C一起吃 虾、螃蟹等甲壳类海鲜食材中含有一定的五价砷,这种物质本身对人体并无害,但是如果同时服用大量维生素C,五价砷就会转化为三价砷,也就是三氧化二砷,俗称“砒霜”,会导致急性砷中毒,严重时危及生命。 2、海鲜不能与寒凉食物一起吃 海鲜本身性寒凉,因此最好避免与其它寒凉食物一起食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。并且吃完海鲜后也不应该立刻饮用汽水、冰水...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家:疑为食物相克
8月7日晚7时许,王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭,两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼,但是也没在意。”王女士告诉记者,那家海鲜店看起来挺干净的,吃的时候也没发现有异味。然而,第二天王女士刚到单位就腹痛难忍,并多次腹泻。好不容易挨到中午,王女士给丈夫打电话,打算让他接自己就医,这才知道,丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日,...
壮汉吃半盘四季豆被毒倒 全身抽搐发冷
原标题:警惕!半盘四季豆毒倒一壮男,半夜全身抽搐发抖吃完宵夜回家,半夜突然浑身发冷冻得“打摆子”,日前,49岁的武汉市民闻先生一连串的异常反应吓坏家人,送到医院急诊科后,医生诊断为四季豆中毒。今年49岁的闻先生晚上加班后和几个同事宵夜,点了一些烧烤还炒了两盘菜,其中一盘是清炒四季豆,他一个人就吃了半盘。回家后睡下没多久,他觉得身上发冷、头发晕。以为是感冒,想着睡一觉就好了,没想...
生活中有很多食物是相克的,使用了相克的食物就会造成食物中毒,那么生活中常见的食物相克有哪些呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
果汁是一种健康饮品,富含多种人体必需的微量元素及天然的营养物质,而且便于吸收。果汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,其内在的抗氧化活性物质会把人体内积累的重金属(如铅、铝、汞)和自由基等毒素排出体外,因此起到排毒、净化机体的作用。可是如今市场上出现了“毒果汁”,这是怎么回事呢?怎样区分毒果汁和正常果汁呢?今天佰佰安全网小编为您讲述下相关的有毒食品安...[详情]