“婴儿蛋白质过敏会有呕吐症状吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
奶粉是不是蛋白质含量越高越好
1、母乳喂养是最佳选择 母乳是婴儿最佳营养来源，国外最新研究表明，母乳喂养不仅能增加婴儿与父母的亲密接触，而且能促进宝宝发育，降低腹泻、肺炎、支气管炎等疾病感染，预防儿童期肥胖症、糖尿病。此外，母乳喂养对新妈妈也有诸多益处。哺乳有助于产妇子宫复原和体型恢复、并且能够保护母亲免受一些疾病的侵扰。多种研究表明，哪怕仅仅哺乳几个月，患乳腺癌的几率会大大少于从未哺乳的妇女。与从未哺...
儿童能吃蛋白质粉吗
儿童是可以吃蛋白质粉的，但长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。 蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其...
知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。...[详情]
英国研究发现：神奇蛋白质“慢融”冰淇淋
据报道，英国科学家在一项食品科技研究中发现，一种自然生成的蛋白质可让冰淇淋慢慢融化，可减缓冰淇淋融化速度，吃完后手不再弄得粘乎乎的。英国爱丁堡大学与丹迪大学的科学家发现，一种可由日本常见食品“纳豆”中自然生成的蛋白质BslA，如果添加至冰淇淋内，可使冰淇淋中的空气、脂肪和水相互融合，进而维持较长时间的不融化状态。研究人员表示，这种新的成分会让冰淇淋更扎实、融化速度更慢，进而在炎...
熟鸡蛋变生蛋白质结构再改变 有望用于癌症治疗
据悉，美澳科学家成功将熟鸡蛋变生，该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻，然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变，这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来，全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋，最近...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期，其中包括维生素，蛋白质，脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
生水是与熟水相对应的一种水，是没有经过高温加热消毒的水，有的生水像江、河、湖及水库里的水甚至都没有经过过滤的，这些水里含有大量的...[详情]
现在很多人为了追求苗条的身材，喝减肥茶是很多女性钟爱的一种瘦身方式，那么喝减肥茶影响女性身体吗？这也是很多人关心的一个问题，下面佰佰安全网就来介绍一下相关的女性减肥小知识。什么是减肥茶？ 减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶，用来消减肥胖的茶剂；茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻可防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因，可以...[详情]
随着近年问题奶粉频频曝光，新妈新爸在奶粉选择上可谓忧心忡忡，唯恐一不小心让宝宝成了喝“毒奶粉”长大的。那毒奶粉对幼儿究竟有哪些危害？奶粉究竟该怎么选呢？下面佰佰安全网小编和您说说有关毒奶粉对幼儿危害的有毒食品安全知识。什么是毒奶粉？毒奶粉指的是在奶粉成分中三聚氰胺严重超标的奶粉或被肉毒杆菌污染的奶粉。毒奶粉对幼儿的危害肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的...[详情]