1、温度过低是产生畸形果的重要原因。草莓喜欢温暖、凉爽的气候，它不抗严寒、不耐热。温度达到5℃时，即开始萌芽生长，生长发育最适宜温度20℃~25℃;低于10℃和高于30℃时，均对其生长发育不利。
2、开花前后遇到霜冻，会使花蕾受害产生畸形果。草莓雌蕊，抵抗低温能力弱，受霜害后雌蕊枯死、花朵变黑而不能坐果。轻微低温使花朵顶端受害，结果时顶端因授粉不良而不能肥大形成畸形果。花药开裂、授粉、受精适宜的温度为13℃-20℃，低于10℃不利于花药开裂、授粉和受精易产生畸形果。因此，开花期内如遇低温，可用稻草覆盖防止冻害，减少畸形果。
3、在寒冷季节，室外气温低，棚室的放风口小、放风时间短，室内处于无风状态，棚室外寒冷，无昆虫进入，草莓不能借助风力和昆虫来授粉。授粉不良是产生畸形果的又一重要原因。其对策是搞好授粉。
1、配置授粉品种。选择花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种，如宝交早生、春香、达娜、照香、丰香等花粉发芽力较强的作授粉品种，与主栽品种混植，能有效地降低畸形果率。
2、保护地内放置蜂箱。让蜜蜂在上午8-9时至下午3-4时访花，活动温度范围一般在15-30℃。
3、控制温度和湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。白天以20-30℃为宜，过高要适当通风，夜间保持10℃以上。开花坐果期要适时放风以降温降湿，相对湿度控制在50%-60%。采用高畦地膜覆盖全部垄背及垄沟栽培方法，大行距80厘米，小行距50厘米，起垄高10-15厘米，以降低空气湿度。棚膜应采用长寿无滴膜，减少水滴浸湿柱头。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干，一般不需灌水。
1、配置授粉品种。选择花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种，如宝交早生、春香、达娜、照香、丰香等花粉发芽力较强的作授粉品种，与主栽品种混植，能有效地降低畸形果率。
2、保护地内放置蜂箱。让蜜蜂在上午8-9时至下午3-4时访花，活动温度范围一般在15-30℃。
3、控制温度和湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。白天以20-30℃为宜，过高要适当通风，夜间保持10℃以上。开花坐果期要适时放风以降温降湿，相对湿度控制在50%-60%。采用高畦地膜覆盖全部垄背及垄沟栽培方法，大行距80厘米，小行距50厘米，起垄高10-15厘米，以降低空气湿度。棚膜应采用长寿无滴膜，减少水滴浸湿柱头。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干，一般不需灌水。