新疆维吾尔自治区食药监局曝光了4批次不合格食品，涉及3批次食醋，1批次豇豆。其中，豇豆检出氧乐果超标186.5倍!
据不合格名单显示，不合格豇豆是由个体许丽丽销售，检出氧乐果3.75mg/kg。《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定，氧乐果在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02 mg/kg，由此可见，该不合格豇豆中氧乐果超出了国家标准限量的186.5倍!
针对抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地(州、市)食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
山东曝光17批次蔬菜农残超标
近日，山东省食品药品监督管理局发布了今年第二季度对食品流通环节对水产品、蔬菜、蛋类、豆类、生干坚果籽类等5大类共288批次的食用农产品进行的抽检结果，20批次样品不合格，分别为2批次水产品和18批次蔬菜，其中17批次蔬菜的不合格原因为农药残留超标。
不合格产品所涉及的企业(供货商)、产品和不合格指标为：
蔬菜。梁山县马营供销合作社第一综合门市部销售的韭菜克百威超标;梁山铭扬超市高庄店销售的韭菜氧乐果超标;山东梁山水泊商场银都店销售的韭菜氧乐果超标;单县家和美超市凤凰城店销售的韭菜腐霉利超标;济宁铭君商贸有限公司销售的韭菜铅超标;梁山县好德超市销售的芹菜甲拌磷超标;成武县孙寺亿客隆超市销售的小白菜氧乐果超标;临沂银座商城有限公司滨河分公司销售的山芹(芹菜)克百威超标;肥城市赵衍芹蔬菜店销售的芹菜克百威超标;肥城信业商厦有限公司销售的小油菜克百威超标;临沂市京优客购物广场有限公司销售的小白菜(普通白菜)毒死蜱超标;肥城市赵衍芹蔬菜店销售的韭菜氧乐果超标;肥城市泰西商场菜市36-37号薛建销售的小油菜毒死蜱超标;沂水县裕丰市场青菜区张永慧销售的小油菜氧乐果超标;东平百货大楼有限公司老湖店销售的芹菜毒死蜱超标;南湖大街南湖公园南门对过农贸市场99-100号(06)刘智销售的韭菜甲拌磷超标;泰安市岱岳区粥店卫菊百货超市销售的韭菜甲拌磷超标;罗庄区何强超市销售的芹菜克百威超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施。标称省外生产的不合格产品信息已通报相关省级食品药品监督管理局。
农药残留的四大危害
危害一导致胃肠道疾病由于胃肠道消化系统钻膜血管丰富，胃壁皱褶多，易存留毒物, 这就使得残留的农药容易积聚在其中, 引起慢性腹泻恶心等症状。
危害二加重肝脏负担残留农药进入体内，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等病变。
危害三导致身体免疫力下降长期食用带有残留农药的菜，农药被血液吸收后, 直接损害神经元，导致身体某些器官免疫力下降，出现经常性感冒、头晕、心悸、盗汗、健忘等。
危害四可能致癌残留农药中常常含有甲胺磷、对硫磷、氯化苯等有害物质，可促使全身各组织内细胞发生癌变。
由此可见，选择安全的食品，使用有效的餐洗产品对我们的健康至关重要。
( 责任编辑: 吴梦莉 )
佰佰支招
怎样减少食物的农药残留
现在蔬果大都喷洒了农药的，有农药残留，还能吃吗?!可以说是“谈农药色变”。言下之意，喷洒了农药的蔬果，有农药残留，其危害很大。按照这种理解，现在任何一种食物，不管是地里长出的植物，饲养的动物以及各种加工食品，不是含有农药、化肥，就是含有兽药和食品添加剂，那么这些食物都不能吃了吗?其实食物本身的营养作用还是大于其农药等的危害。况且只要我们洗涤、加工方法得当，食物的农药残留会得到很好的控制，也会大幅度减少，所以不必如此担心恐慌! 首先食物贮藏加工环节就是减少农药残留的有效方法。很多农药是有挥发性的，食物贮藏可缓慢降低食物表面的农药残留;而且不同的贮藏温度对农药残留量的降低程度也不同。如易挥发敌敌畏等在温度较高时其残留量降低更快。 其次就是加工方法：常用的加工方法，如谷物的去壳、碾磨、清理;水果剥皮加工;食物粉碎、混合、搅拌;洗涤烹调等均可不同程度地降低农药残留量。
小编总结
农药作为一种使粮食以及蔬菜、水果减害增收的重要方式，有它的弊端，使用不当会导致蔬菜、水果上残留物过高，给人们的健康带来隐患。所以，相关部门应该加强管理，消除食品安全存在的危害，让百姓可以放心大胆的食用。