餐馆向消费者收取“消毒餐具费”已成普遍现象。那么，餐饮业收取餐具费可以投诉吗？就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧！
餐饮业收取餐具费可以投诉：
《食品安全法》第二十七条第五项规定：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。据此，餐饮业也应该提供消毒的、清洁的餐具和饮具。因此，食品经营者向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具，是经营者的法定义务。因此，餐饮企业应承担餐具消毒费用，而不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。饭店收餐具费加重了消费者的责任，侵犯了消费者公平交易权，属于《合同违法行为监督处理办法》第十条第（三）项所指的经营者在格式条款中加重消费者责任（其他依照法律法规不应由消费者承担的责任）和第十一条第（六）项所指的经营者在格式条款中排除“消费者依法应当享有的其他权利”的霸王条款。
提供清洁的消毒餐具是商家的义务，不应该把这种义务转嫁给消费者，商家要求收取餐具费的行为不被允许的。在用餐时一定要认真查看餐厅收银小票是否收取了一次性消毒餐具使用费，若餐厅强制性收取，请留好凭证，并立即拨打“12315”，或前往就近工商所进行投诉举报，若情况属实，工商部门会依法对其进行处罚。
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( 责任编辑: 郑旭冰 )